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테이크 아웃 커피 전문점으로 단순히 커피를 파는 것이 아니라 ‘스타벅스만의 문화’를 팔고 있다.
하워드 슐츠 회장의 경영 아래 스타벅스는 로스팅 영업뿐만 아니라 현재 전 세계 50여 개국 17,000여 매장에서 매일 수백만 명의 고객이 즐
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커피전문점 컨셉
스타벅스는 미국식 카페 음료를 마시고 테이크 아웃을 유도, 고객 순환율의 증대
카페베네는 유럽식 카페 고객 순환이 아닌 매장에서 시간을 보낼 수 있게 매장 분위기
조성 및 유도
한국의 사랑방 문화를 바탕으로 한국
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커피--------------------------------16
⑵ 분위기-------------------------------17
⑶ 브랜드-------------------------------17
⑷ 판매전략-----------------------------17
⑸ 차별성 및 인식------------------------17
⑹ 종업원-------------------------------18
⑺ 사회적
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속성이 점포이미지와 소비감정에미치는 영향 연구. 관광연구저널.
백남길(2022). ESG (환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 책임경영, 진정성, 평판영향연구-식품ㆍ외식기업 구매 경험자를 중심으로. 고객만족경영연구. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 유능한
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커피 전략 분석
제1절 STP 전략분석
1)시장세분화
2)표적시장선정
3)포지셔닝
제2절 5 force model 분석
6. 이디야커피 마케팅믹스 4P전략분석
제1절 product분석
제2절 price분석
제3절 place분석
제4절 promotion분석
7. 결론
제1절 SWOT 분석
제2절 다속성 태
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6. SWOT 분석
1) Strengths
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threats
7. 스타벅스 테이크아웃 기법
8. 스타벅스의 환경에 대한 관심
9. 한국시장에서의 스타벅스
1) 진입과정
2) SWOT 분석
10. 중국시장에서의 스타벅스
11. 일본에서의 스타벅스
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커피한잔에 담긴 성공신화’, 하워드 슐츠,도리존스양 공저, 김영사
-인터넷 사이트
경향신문 www.khan.co.kr
조선일보 www.chosun.com
네이버 검색 www.naver.com
스타벅스 코리아 www.istarbucks.co.kr
커피빈 코리아 www.coffeebeankorea.com I. 스타벅스 회사소
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속성별로 중요도를 달리하였음
-할리스 방문 지점마다 5명씩 무작위로 만족도 조사 실시(두 개의 지점 * 5명 = 50명 조사)
-모집단 = 50명, 무작위 표본추출
세부속성
점수(0-10)
가중치
유형성
커피전문점의 위치
4
(0.1)
커피전문점에 가기 위한 교
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테이크아웃형 전략접 업무제 휴를 맺고 동서식품에서 나오는 원두를 독점적으로 공수 받아 고객들에거 선보일 수 있다. 이것이 바로 다른 커피브랜다와는 차별화된 유통전략이라고 할 수 있다.
(4) Promotion
SNS를 통하여 소통의 접근성을 강화
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커피 품질의 상향 평준화 문제 : 강력한 brand power 구축
2. SWOT Analysis
1)Strong
2)Weakness
3)Opportunity
4)Treat
3. 마케팅 믹스(4P's)
1)제품(Product) 전략
2)가격(Price) 전략
3)유통(Place) 전략
4)촉진(Promotion) 전
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