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틈새라면은?
틈새라면은 본래,
명동의 작은 틈새 속에서 주변의 지인들과 저렴함을 강조하는 학생들이 고객의 대부분 이었다.
메뉴 역시 그 당시에는
“빨간 고춧가루와, 계란, 떡”이 들어갔다고 해서 빨계떡이라 이름 붙여진 라면과
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라면은 한국인의 입맛에 맞는 매운 맛이 20~30대를 중심으로 인기를 끌고 있다"며 "특히 여성보다 남성이 더 선호한다"고 말했다. 한편 GS25는 인지도가 높은 외식업체인 '틈새라면', '공화춘' 등과 제휴를 통해 다양한 프리미엄 브랜드 상품을 출
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라면, 틈새라면이 대표적인 상품차별화에 성공한 사례이며 GS25를 대표하는 상품으로 성장했다. 또한 배우 김혜자와 손잡고 엄마의 맛을 재현한 ‘김혜자 도시락’, 허영만 화백의 ‘식객’을 브랜드화 한 ‘식객시리즈’ 등 차별화 된 상품
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외식산업 컨설팅과 마케팅』. 서울: 기문사.
Philip Kotler(2012). 『Marketing 3.0』. 안진환 역(2012). 서울: 타임비즈.
김행란(농촌진흥청 한식세계화연구단 전통한식과장), 2009, 한식세계화 아이디어를 찾아서
구원(2015).「한국 전통음식의 세계화전략
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틈새시장 공략만이 성공할 수 있다는 점을 인지하고 철저한 차별화 전략을 수립하여 시행하였으며 품질과 가격 차별화를 통한 '신라면' 하나의 브랜드에만 집중함으로써, 조기에 브랜드 이미지 정착에 성공하게 되었다.
(2) 시사점
치열한 중
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컨설팅을 통한 비용 절감 효과 : B 社를 중심으로…………10
제 3 절 3자 물류 이용 비용절감 사례 : D사를 중심으로………………………12
제 4장 도입 및 개선 방안………………………………………………13
제 1 절 외식 프랜차이즈 업
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라면서 “청계천 주변 건물에 들어오고 싶어하는 대형 외식업체 등이 많기 때문에 이런 배짱이 가능한 듯하다”고 말했다. 이와같이 은행도 부담하기 힘든 임차료를 영세상인이 부담한다는 것은 어려운 것이다. 이렇게 집세가 뛰면서 입주자
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컨설팅사업비의 일부 보조
5. 가맹점을 해외에 개설한 경우에는 1호 내지 4호 이외의 물류비, 홍보비 등의 일부 보조
③남도 맛 산업 가맹사업 지원대상은 도내에 가맹본부를 두고 있는 가맹사업자로 한다.
제15조(가맹사업자의 책무)
①제14조
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선정
- 업종별 종류 및 정의
3. 창업 실행 사항
- 상권, 입지
- 유동인구란?
- 점포선택 및 손익분기점
- 권리금
4. 창업컨설팅
- 특급매장
- 컨설팅이란?
- 매장 분석 및 매출분석
결론
- 성공창업
- 참고문헌
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라면 어떤 맛과 향이 느껴지는 커피일까? (메뉴와 맛과 향과 그 이유를 자유롭게 서술하시오)
6. 내가 카페베네 CEO라면 이거 하나만은 꼭 이루고 싶다.(자유롭게 서술하시오.)
※ 카페베네 인재상
※ 지원분야 예상 면접 기출문제
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외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해 현지시장 개척에 어려움을 겪고 있다고 생각하기 때문에 저는 이데 따라 K-FOOD지원센터를 활용해 창업,
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라면을 사다 파는 것이 아니라 우리밀 라면을 만들어서 직접 판매하는 방법을 추진하겠습니다. 시장에 공급되지 않는 물품을 산지와 소비자를 직접 연결해 공급하고 거기에 신뢰를 덧붙여서 생협의 신뢰도를 올리고 안전한 먹거리라는 틈새
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틈새 시장 분석
1. 비즈니스 파트너(Co-Work) 제휴 능력 & 말보다 행동으로 보여주는 실천력(Action Plan)
2. 리서치&컨설팅 Convergence 가 가능한 인력 (사업기획 + 마케팅조사/전략 + 사회조사 경험으로
다양한 분야의 업무 수행 방법론 이해/
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라면 얼마든지 받을 수 있지만 이유없는 괴롭힘에는 용납할 수 없을 것입니다. 그러기에 조리장님에게 상황을 설명하여 도움을 요청하겠습니다.
88. 필리핀 요리 - 투론( 바나나 튀긴 후식) , 아도보(닭, 돼지고기 튀겨 간장양념으로 졸인것)
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