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티오황산 표준용액의 제조, 구리 정량
Reagent & Apparatus
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≪ 표 ≫
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• HNO3,KSCN,암모니아수,Starch indicator(녹말
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<아스코르브산의 구조>
▣ 비타민 C의 화학적 성격
▣ 비타민 C의 산화 ․ 환원 기작
▣ 비타민과 요오드의 정량적 관계
▣ 각 시료의 제조법
※ KIO3 표준용액의 제조(85ml)
※ 0.3M 황산 용액의 제조(250ml)
시약 및 기구
실험 방법
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표준용액을 사용하여 환원성 물질을 정량하는 법을 말한다. I2용액을 알칼리성으로 하면 다음과 같이 하아요오드산염을 거쳐 요오드산염으로 된다.
I2 + 2OH- ⇔ I- + IO- + H2O / 3IO- ⇔ 2I- + IO3-
I2 + 2NaOH ⇔ NaI + NaIO + H2O / 3NaIO ⇔ 2NaI + NaIO3
이때 IO3-의
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티오황산나트륨 용액 1ml = 0.1501 mg HCHO
B : 바탕시험에 사용한 0.01N 타오황산나트륨 용액 적정량(ml)
T : 원액 5ml에 사용한 0.01N 티오황산나트륨 용액 적정량(ml)
f : 0.01N 티오황산나트륨 용액의 역가(factor)
※ 표준원액 일정량을 취하여 물로 묽혀 1m
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용액을 당과 함께 가열하면 아산화구리(CuO)가 생성된다. 이 아산화구리를 시약 중에 들어 있는 일정량의 요오드산칼륨(KIO)으로부터 유리된 요오드로 산화시킨다. 다음에 남아 있는 요오드를 티오황산나트륨(NaSO)표준용액으로 적정하여 아산
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