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수요를 증가시키는 노력이 필요하다. 목 차
-PARIS BAGUETTE의 연혁 및 현황
-연도별 국내 베이커리 시장 변화 및 시장점유율
-4P , STP, 5FORCES 모델 분석
-앞으로의 경영전략
' 국내전략
' 글로벌전략
' 다각적 미래전략
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파리바게트 홈페이지)
www.tlj.co.kr (뚜레쥬르 홈페이지) 1. 들어가며
2. 크라운베이커리 전략분석 및 경쟁사분석
1) 크라운베이커리 마케팅전략 분석
(1) SWOT분석
(2) STP 전략분석
(3) 마케팅믹스 4P 전략분석
2) 경쟁사 전
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파리바게트, emars
10. 신길만 ,『베이커리 경영론』,(서울, 백산, 1998, p200~210)
11. 김다은 ,『베이커리남자』(서울, 생각의 나무, 2002, p10~20)
12. 김동호(1997), 한국의 외식산업의 제과제빵 산업의 공존전략 모색에 관한 연구, 한국조리학회 연구논
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파리바게트, 파스구찌, 베스킨라빈스, 빚은 등에서 통합관리하는 포인트 적립 카드를 운영중이다.
Ⅲ. 결론
[양산 제빵업]
- 공장형 대규모 생산
- 전국적 유통망(일반소매점 판매)
- 박리다매형 판매
- 제품의 종류 한정
- 샤니, 기린, 삼립식품
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모델로 택했다. 이 광고에서 그녀가 빵을 제작하는 모습과 그녀의 꿈이 이루어지는 장면이 담겨져 있으며 ‘빵이 아니다. 꿈이다.’라는 문구를 사용했다. 30초 밖에 안 되는 이 광고를 통해 고객은 파리바게트의 CSR 활동까지도 엿 볼 수 있었
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파리바게트에서 파트타이머로 근무하며 체계적 소통의 부재로 인한 문제를 해결하고자 소통판을 제작했습니다. 당시 매장에서는 소통의 부재로 인해 두 가지 문제가 빈번히 발생했습니다. 첫째는 1) 애경산업의 현 상황을 고려할 때, 지
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파리바게트를 사랑할 준비가 되어있습니다. 일할만큼 가르쳤더니 이직을 하더라는 이야기를 많이 들어보았습니다. 저는 저를 알아주는 이를 위해 청춘을 다 바칠 준비가 되어 있습니다. 발로 뛰는 신입사원 ***입니다. * 아래의 각 항목에
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[ 중국에서 만난 파리바게뜨라는 오아시스 ]
처음 중국 천진에 교환학생을 갔을 때 음식이 맞지 않아서 고생을 했습니다. 중국 음식에는 한식에 없었던 향신료들이 많이 들어가 있었기 때문입니다. 중국의 빵을 먹으려고 해도 대부분 기름이
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고, 친해지는 것부터 시작해서 서툴러도 선생님에게 조언을 듣고 고치면서 수업을 참여할 때마다 즐겁고 적극적으로 임할 수 있었습니다.
입사 후 포부
저는 제 인생에서 직업관을 다시금 되새기게 되었습니다. 제빵에 대한 열의로 능동적인
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되었습니다. 그러다 폐업을 하신다 하시 길래 그만두게 되었고 늘 손님으로 오시던 PC방 사장님의 제안에 매니저를 하게 되었습니다.하는 업무는 편의점과 다르지는 않았습니다.
하지만 저는 이러한 아르바이트를 통해서 다양한 환경을 경험
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