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마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논문, p. 21한가현(2001), 『패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구』, 한양대 석사학위
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마케팅 7P 전략을 알아보았고 이에 따라 현재 지속적으로 성장하고 있는 패밀리 레스토랑인 "베니건스"의 외식업 마케팅 사례에 대해 알아보았다. 외식업경영자는 이러한 외식업 마케팅7P전략에 대해 제대로 이해를 하고 있어야 하고 이에 파
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마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장.
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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marketing stragies. <목차>
제1장
제1절
1. 문제제기
2. 연구목적
제2절
1. 연구방법
2. 연구범위
제2장 이론적 고찰
제1절 레스토랑에 대한 이론적 고찰
1. 호텔레스토랑에 관한 선행연구
2. 패밀리레스토랑에 관한 선행연구
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패밀리 레스토랑의 인력관리 현황
2. 직무만족에 관한 이론적 고찰
가. 직무 만족에 관한 선행연구
Ⅲ. 연구 설계
1. 조사의 목적
2. 연구의 가설
3. 설문지 구성
가. 설문지의 구성
나. 조사 절차
4. 신뢰성 검증 및 자료 분석방법
가
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Marketing Science, Vol.28, No.1, 2000, pp.138∼149.
Bowen, D.E. & E.E.Lawler III, "Empowering Service Employees", Sloon Management Review, Summer, 1995, pp.73∼83.
Gutak, B.A, The Dynamics of Service : reflections on the changing nature of customer / provider interations 1st ed., Jossey-Bass Inc, 199
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전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안
1.패스트푸드 분석
1)패스트푸드의 세계화
2)패스
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마케팅전략과 향후 마케팅 과제
3-1 SKY PARK HOTEL의 마케팅 전략
3-2 호텔 인지도 조사 및 고객평
3-3 주변관광지를 이용한 마케팅
3-4 마케팅4P분석
Ⅲ. SKY PARK HOTEL의 마케팅전략과 향후 마케팅 과제
3-1 SKY PARK HOTEL의 마케팅 전략
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전략적 제휴를 추진시에는 더욱더 바람직한 대응방안을 제시할 수 있을 것이라 본다.
참 고 문 헌
1. 논 문
이우채. “서비스 창출과 협력 : 서비스에서의 제휴마케팅 접근.” 국제상학 1999
여경철. “전략적 제휴의 사업성과 결정요인에 관
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