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분석 결과)
1) 음식업
2) 소매업
3) 제조업/서비스/수리업
4. 창업 권장 저가형 아이템 유형
1) 영업형 사업
2) 중고 및 할인용품 판매 사업
3) 컴퓨터 관련업
4) 외식업
5) 기타
Ⅲ. 소자본창업(소자본점포창업, 소점포창업)의 요소
1. 창업
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비교적 높음 I. 서론
1. 주제선정이유
2. 놀부 소개
II.본론
II-1. 환경분석
1. 미시적 환경분석
2. 거시적 환경분석
3. 경쟁우위
II-2. STP분석
1. 시장세분화
2. 표적시장
3. 포지셔닝
II-3. 마케팅전략/믹스
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패스트푸드와 패밀리레스토랑은 단순히 메뉴의 수정이나 광고 선전, 판촉활동에 의해 이들 업종이 회생하기에는 이미 어려운 상황까지 와있다. 자연현상인 조류 인플루엔자(Al)의 여진이 계속 남아있고 해산물의 비브리오균 발생주기가 다가
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서비스품질의 선행변수의 역할을 하고 있다는 실증분석의 결과(경로계수를 보면 서비스품질보다는 이미지가 고객만족에 미치는 영향이 큼)의 시사점은 이미지의 중요성에 대한 패스트푸드점의 인식 필요성과 이미지 제고를 위한 통합적 노
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분석
Ⅳ.STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (표적시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
Ⅴ. 7P
(1) Product (제품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
Ⅵ. SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Oppo
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분석하면서 새로운 마케팅 대안도 함께 보고서를 통해 내놓게 된 것이다. 향후 더 큰 무대로 올라서는 미스터피자가 되기를 바란다.
<참고자료>
www.mrpizza.co.kr
www.pizzahut.co.kr
www.dominos.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.thinkfood.co.kr
www.seri.org
www.lgeri.com
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패스트푸드, 패밀리레스토랑
II. 외식 및 조리시설의 기본 설계
1. 기본설계
2. 현황도 작성
III. 조리시설의 레이아웃
1. 검수 구역
2. 저장 구역
3. 조리 구역
4. 식기세척 구역
IV. 서빙을 위한 공간
1. 저장공간
2. 서비스 구역
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서비스, 서비스제공시간, 분위기 등에 따라 분류하는 것이다. 예를 들어 패스트푸드, 패밀리레스토랑(family restaurant), 캐주얼 다이닝 (casual dining), 파인다이닝 (fine dining)으로 구분하는 방법이 있다. 앞으로도 업태는 세분화 내지는 혼합화한 다
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레스토랑과 외국계 패스트푸드점, 단체급식, 학교급식이 체계적 시스템을 겸비하여 국내에 진입하여 급속한 발전을 가져왔다. 특히 국제적인 행사를 기점으로 고품격서비스를 동반한 패밀리레스토랑이 외식업계를 주도하기 시작하였다.
아
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서비스의 품질이 큰 이슈로 자리 잡게 되었다.
본 연구에서는 패스트푸드 이용실태와 의식도, 만족도를 조사하여 올바른 식생활의 유용한 자료를 제공하고자 한다.
보건조사 분석 및 실습수업을 수강한 학생을 대상으로 하여 패스트푸드의
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