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프랜차이즈 치킨점의 상위 10개 브랜드의 순위
<표 1-2> SWOT 분석
<표 1-3> SWOT분석 결과에 따른 전략 방향과 기본 전략
<표 1-4> 중요 요인 순위
<표 2-1> 응답자의 인구통계적 특성
<표 2-2> 성별 T-test 결과
<표 2-3> 프랜차이즈 치킨점 월 평균 이
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오픈
- 2007. 9. 미국 1호점 오픈
- 2008. 6. 전세계 3,750개점 운영(국내 3,400개/해외 350) 1. 성공 가능성
2. 시장 성공
3. 전략적인 측면 - 조직내 의사결정
4. R&D , 마케팅
5. 초기시장진출
6. 보완적 자산과 그의 기능
7. 시장 성공 어디 까지
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남성고객
Threat
저가피자시장의 성장
경쟁사의 공격적 마케팅
패밀리 레스토랑의 위협
재료원가의 인상
경기침체로 소비심리 위축 1. 국내 분석
-기업소개
-STP
-SWOT
-4P
2. 해외 분석
-중국
-미국
-베트남
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프랜차이즈 본부에 대한 경영, 마케팅 의존도 줄이기
12. SWOT분석
① Strength
메뉴의 다양성, 쾌적한 실내 공간, 고객 위주의 서비스, 글로벌 기업
② Weakness
인지도가 낮은 브랜드들이 꽤 많이 존재, 패밀리 레스토랑의 후발주자, 각종 불상사, 외
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프랜차이즈의 가속화
3) 대기업체의 외식시장진출의 확대
4) 중앙집중식 주방 시스템의 강화
5) 소비자행동의 다변화 및 마케팅정보의 시스템화
6) 해외 브랜드의 급증
7) 매뉴얼화
8) 주방기기의 현대화
9) 택배사업화
10) 서비스 및 상품
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마케팅 전략의 수립을 시스템화 하는 것
7) 해외브랜드 급증
- 패스트푸드와 패밀리 레스토랑 중심의 해외브랜드 도입이 급격히 증가
8) 매뉴얼화
- 대량생산, 판매를 가능케 하고 인력절감에도 기여
- 원가절감, 품질균등화, 프랜차이즈를
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마케팅, VVIP(Very Very Important Person) 마케팅
경제적인 수준이 향상되며 명품이 대중화되고 있는 추세이다. 그리고 이런 대중화 속에 나만의 명품을 소유하고자 하는 용구가 증가해 매스클루시버티라는 새로운 소비층이 생겨났으며 이들은 자기
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마케팅, VVIP(Very Very Important Person) 마케팅
경제적인 수준이 향상되며 명품이 대중화되고 있는 추세이다. 그리고 이런 대중화 속에 나만의 명품을 소유하고자 하는 용구가 증가해 매스클루시버티라는 새로운 소비층이 생겨났으며 이들은 자기
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1. 외식업계의 시장상황
2. 아웃백의 현재 경쟁사 분석
3. 소비자 분석
Ⅲ. 아웃백의 전략
1. 아웃백의 입점 전략
2. 아웃백의 마케팅 전략
3. 아웃백만의 특화 전략
Ⅳ. 아웃백의 성공 요인
Ⅴ. 아웃백의 향후 계획
<참고문헌>
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개발 1. 국내 외식 시장 상황
2. 외식시장의 전망
3. 외식 업체별 전망
- 패밀리 레스토랑
- 피 자
- 에스프레소
- 패스트 푸드
* 첨 부 자 료 *
- 국내외식산업 시장규모
- 일반 음식점 현황
- 향후 유망음식점
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