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마케팅 전략에 효과적으로 쓰이게 된다.
B. 주 메뉴와 음식
: 일반적 패밀리 레스토랑과 비슷한 양식 위주의 메뉴인데, 호박을 사용하는 음식이 많고, 양식 이외에도 한국인의 입맛에 맞는 빵과 밥도 제공한다.
전략 적용 전의 메뉴에 관한
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. 본 론
1. Hotel 소개
2. F&B 소개
1) Restaurant
2) BAR
3. 조사 보고
1) 메뉴 계획
2) 마케팅
3) 인적 관리
4) 경영 전략 및 마인드
4. 분석자료
1) SWOT 분석
2) Radar Chart
Ⅲ. 결 론
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를테면 현재 한국에서 운용하고 있는 대부분의 패밀리 레스토랑들은 내부인테리어나 서비스 방식이 거의 동일하다. 이 현상은 과거에 중시되었던 음식맛이 다시 강조되는 현상인데 고객들은 동일한 공간마케팅을 적용한 동일한 인테리어의
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패밀리 레스토랑인 이투게터와 교육실 공간을 빌려주고 차, 다과도 무료로 제공한다.
6. 맺음말
■ 참고자료
● SERI 전망 2006 / 삼성경제연구소
● 할인점 경영의 성공포인트7 / 김기현 / LG주간경제
● 국내 할인점시장 현황과 성장전략 / 정연
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패밀리 레스토랑은 고객관리에도 힘쓰고 있어, 기본 멤버쉽 회원들의 이용빈도를 높이는 등의 전략으로 바뀌고 있어 외식 산업에서도 이제는 외국 선진국들처럼 맛과 서비스 경쟁 시대가 열릴 것으로 보인다.
4. 1. 외식업계의 마케팅 전
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마케팅
② 미디어를 이용한 광고
5) Promotion
① 크리스피 크림 자체에서 실행하는 프로모션 조사
② 숙대에서 실행하는 프로모션 스케줄 기획
③ 오픈 기념 요일별 이벤트
6) Pricing strategy
① 크리스피 크림 내부
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패밀리 레스토랑, 베이커리, 카페, 한식 뷔페, 한식 전문점 등 외식산업에 거의 모든 분야에서 브랜드를 보유하고 있는 것은 분명 장점이나, 고객들의 매장 내에서의 경험, SNS 의존적 홍보전략, 부족한 마케팅 활동은 그들의 장점을 시장에 제
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마케팅 전략 제안
1. 패스트 푸드보다 나은 맛과 패밀리 레스토랑의 서비스
2. Take out system 도입
3. 새로운 형태의 차별화 된 매장 오픈 - ‘Pizza Hut Beer’
4. 고객과 함께 하는 이벤트
5. 차별화에 입각한 신제품 출시
6. 고객의 니즈에 맞춘 가
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마케팅 컨셉에서도 \'당신만을 위한 또 하나의 삶, 유토\'로 물질적 성공이나 일탈을 이야기하는 기존의 직장인 대상 광고에서 벗어나 보다 다층적인 2535세대의 이상과 욕구를 독특한 코드로 해석해 차별화 요소를 심었다. 요금만을 내세우기
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패밀리 레스토랑)
4) 이미지 - 하우젠(삼성전자, 통합가전제품)
5)경쟁제품에 의한 포지셔닝- EMPAS (지식발전소, 검색엔진)
6) 재포지셔닝- HP(HP, IT기업)
#2. 광고 분석
1) 아인슈타인 베이비 (남양유업, 우유)
2) zipel (삼성전자, 냉장고)
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