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패밀리 레스토랑 업계는 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을 하고 있다고 한다. 그러나 많은 외식업체 경쟁업체의 증가로 인해, 각 레스토랑은 고객 감소를 줄이고 고정 고객을 확보하기 위한 마케팅에 사활을 걸고 있다.
이렇게 다양
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패밀리 레스토랑 외에 다양한 Concept의 브랜드를 통해 사업다각화를 꾀하고 있어, VIPS가 향후 시장에서 철수할 것인지 아니면 또 다른 시장을 개척할 것인지 지켜봐야 할 것이다
참고문헌 및 참고자료
안광호 『마케팅원론 4판』 학현사 2007
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패밀리 레스토랑의 전반적 상황을 분석한다. 그리고 그들의 마케팅 활동은 어떤 것들이 있으며, 그 내용을 IMC측면에서 분석함으로서 현재 패밀리 레스토랑의 성공요인을 파악해 보기로 한다.
Ⅰ. 국내 외식산업의 최근 동향
국내 외식
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마케팅 정책의 변화라 하겠다.
패밀리 레스토랑의 시장행위 (Conduct)
▷ 패밀리 레스토랑의 가격 전략 및 비가격전략
브랜드명
T.G.I.F
베니건스
마 르 쉐
아웃백
스테이크
기본경영전략
명랑 봉사
항상 학습
언제나 고객의 눈에 비친 최고의 레
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패밀리, 패스트푸드 레스토랑의 개념
2) 신뢰와 몰입
3)레스토랑의 선택속성
Ⅱ. 조사대상 및 방법
1. 조사대상
2. 조사기간 방법
3. 설문지구성
4. 통계분석
Ⅲ. 연구결과
1. 조사대상의 일반적 특성
2. 패밀리 레스토랑에 대한 인식과 이
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레스토랑 분위기를 냄
◇ 칠리스
미국식 멕시코 음식으로 차별화된 패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원을
외국인을 배치하여 외국인 손님에게 편리하도록 배려. 어린이 메뉴 보유
6. 결 론
. 개선할 점
1) 꾸준한 마케팅 노력을 통한 브랜드
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대해 좀더 알고자 이렇게 선정하게 되었습니다 1. 기업선정
2. 선정 배경
3. 기업소개
4. 개황
5. 현재의 마케팅전략 분석 (마케팅믹스)
6. 환경분석
7. SWOT분석
8. 팀에서 제시하는 마케팅전략
7. 마케팅목표
8. STP
9. 4P
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마케팅 프로그램인 “뉴 멤버쉽 프로그램”을 통해 다양한 고객층 확보를 위해 주력하고 있다. 그러나 다양화된 패밀리 레스토랑 업계에서 확고한 고객 유치를 위해서는 다른 업체와는 다른 차별화된 전략이 필요하다. 이런 차별화된 전략을
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마케팅리서치 형설출판사 2003
이명식 서비스 마케팅 형설출판사 2003
이학식, 안광호, 하영원 소비자행동론 법문사 2003
지호준 알기쉽게 배우는 21세기 경영학 법문사 2001
채서일 마케팅 학현사 1998
잭트라우스, 알리스 마케팅바이브포지셔닝
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마케팅 활동
5. 세계 진출 현황
B. 한국시장 분석
1. 국내 시장 현황
2. 패밀리 레스토랑
3. Sexy Bar & Hof
C. 성공적인 한국시장 진출전략
1. Hooters의 Position 정립
2. 전략 방향성 수립
3. Hooters 매장 개점 및 셋팅
4. 패밀리 레스토랑과
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