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선택속성
Ⅱ. 조사대상 및 방법
1. 조사대상
2. 조사기간 방법
3. 설문지구성
4. 통계분석
Ⅲ. 연구결과
1. 조사대상의 일반적 특성
2. 패밀리 레스토랑에 대한 인식과 이용실태
3. 패스트 푸드 레스토랑에 대한 인식과 이용실태
4. 패밀리
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No. 6, pp. 73-83, 1992.
Swinyard, W. B. and K. D. Struman, "Market Segmentation: Finding the Heart of your
Restaurant's Market", The Cornell H. R. A. Quarterly, May, 1986. Ⅰ.서 론
Ⅱ.패밀리 레스토랑에 대한 이론적 고찰
Ⅲ.G7의 경쟁우위 요인에 따른 분석
Ⅳ. 결 론
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Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 이론적 배경
Ⅱ. 연구흐름 및 방법
1. 조사대상
2. 조사 기간 방법
3. 설문지 구성
4. 통계분석
Ⅲ. 연구결과
Ⅳ. 결론 및 제언
참고문헌
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pp34-36
Nankervis, R Alan·Debrah Yaw(1995). Human resource management in hotels. Tourism management, 16(7) : 507
W. R. George(1977). The Retailing of Service-A Challenging Future. Journal of Retailing, Vol.53(3) : 85-98 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
Ⅲ. 실증조사
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외식산업학회지, 2019.
이두영, 소비자들의 생활환경 변화에 따른 식품 시장의 성장, 식품과학과 산업, 2017.
정현채김찬우, 밀키트(Meal Kit) 상품의 선택속성이 구매행동과 만족도에 미치는 영향 연구, 한국콘텐츠학회논문지, 2020.
최서영, 건강
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외식체인업체의 가맹점 모집
5) 한식의 패스트푸드화
6) 편의점의 패스트푸드 코너 개점
Ⅲ. 프랜차이즈 산업
1. 프랜차이즈의 의의
2. 프랜차이즈 본부의 장점
3. 프랜차이즈 본부의 단점
4. 가맹점의 장점
5.
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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논문, 2006
임봉영, “외식산업의 서비스품질 평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000 제 Ⅰ 장 서 론
제 Ⅱ 장 이론적 배경
제 1 절 외식산업에 대한 이론적 배경
제 2 절 외식서비스에 대한 이론적 배경
제 3
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선택 특성 : 보편성 지향
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 호텔 아미가
제 2 절 상거래 특성 : 덤
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 패스트푸드업계
제 3 절 대인관계 특성 : 정(情)
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반
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대한 전문지식을 갖추고 있는가
14
종업원이 신속하게 서비스를 제공 하였는가
15
종업원의 고객에 대한 대처능력(계산상의 착오, 고객의 불만 상황 등)은 지니고 있는 가
16
종업원들이 고객에게 친절한 서비스를 이행 하였는가
■ 다음은 인
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외식 경영자로서 구현해보고 싶은 외식관련 비니지스에 대해 구체적으로 기술해주세요. ① 외식 레스토랑 Brand concept, ② 본인의 비즈니스를 설득할 수 있는 구체적인 내용 (선정사유, 예측성과 등) (1000자)
3. 합격자평균스펙
4. 면접기출
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대한 선택 동기 등을 중심으로 기술 바랍니다. (경력사원은 업무에 대한 경력을 중심으로 기술 바랍니다)
1. 자신의 성장과정을 기술하시오
저는 문화의 도시인 부천에서 성장하였습니다…
2. 성격의 특성 및 장단점을 기술하시오
저는
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선택 이유 - 본인이 지원한 직무를 하고 싶은 이유와 본인이 그 직무에 어떻게 적합한지 기술해주세요. (300자 이내)
3. 가치관 - 본인이 삶을 살아가는 데에 있어 가장 중요시 여기는 가치와 그 이유를 기술해주세요. (400자 이내)
4. 성향 - H
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자소서10
1. 지원하는 회사와 분야(직무)에 대한 지원동기를 자유롭게 기술 하세요. [50자 이상 800자 이내 입력]
2. 본인의 장/단점과 입사 후 장점은 어떻게 활용되고, 단점은 어떻게 보완 할 수 있겠는지를 기술하세요.[50자 이상 800자 이내]
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선택하여 정의하고, 해당 핵심가치에 본인이 부합하는 이유를 구체적인 사례와 경험을 들어 말씀해주십시오. (700자)
2. 해당 직무에 지원하기 위해 준비한 본인만의 경쟁력을 구체적인 사례와 경험을 들어 말씀해주십시오. (700자)
3. 본인
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