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마케팅 환경분석
■ PEST (거시적 환경)
■ SWOT분석
Ⅳ. 마케팅 기본전략
■ STP전략
Ⅴ. 마케팅 믹스전략
■ Marketing mix (4P)
■ Marketing mix (+3P)
Ⅵ. 에필로그
■ 평가 (성공요인, 개선점)
■ 시사점 및 제
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서비스 할 것을 다짐하게 되었다.
※ 식음료 Q&A에 응해 주신 매니저 명함첨부 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. Hotel 소개
2. F&B 소개
1) Restaurant
2) BAR
3. 조사 보고
1) 메뉴 계획
2) 마케팅
3) 인적 관
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서비스를 벤치마킹 하려는 열린 자세가 필요가 필요하다 1. 자연별곡 기업소개
2. 자연별곡 서비스특징
3. 외식산업 환경분석
4. 인적자원관리 전략
5. 자연별곡 마케팅 4P전략 분석
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place
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마케팅 수단의 하나라고 볼 수 있으나 일부 기업들의 상술로 인하여 소비자들로 하여금 외면을 당하는 패키지 사례도 종종 볼 수 가 있다.
예를 들어, 패키지 가격이 개별제품 가격의 합계보다 오히려 상회한다든지, 아니면 패키지화하면서
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마케팅 수단의 하나라고 볼 수 있으나 일부 기업들의 상술로 인하여 소비자들로 하여금 외면을 당하는 패키지 사례도 종종 볼 수 가 있다.
예를 들어, 패키지 가격이 개별제품 가격의 합계보다 오히려 상회한다든지, 아니면 패키지화하면서
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패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고, 맛과 서비스에 길들여져 있기 때문에 쉽게 수요를 잃지는 않을 것이나 앞으로 유념해야 할 것이다.
2. 경쟁사 분석
현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 TGIF와 유
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기업환경분석
1) 외부환경
2) 내부환경
3) 경쟁자분석
4) SWOT 분석
5) BCG 매트릭스
6) 인식조사
7) 문제점 도출
3. 마케팅 전략방안
1) 모바일 앱 개발
2) 메뉴의 개선
3) 금요일은 낮져밤이!
4) 대학생을 만족시켜라
4. 결론
1) 기대효과
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마케팅으로 인한 전략적 제휴로 절약된 마케팅비용을 이용하여 고객들에게 좀 더 친근하게 다가설 수 있는 노력이 필요할 것이다.
또한 지속적인 성장을 위하여 강력한 브랜드를 구축하여야 할 것이다. 서비스 산업에서 브랜드는 서비스 자
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사례 연구 - 김현복, 영남대 대학원, 2005
중국마케팅- 김용준, 박영사, 2004
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003
BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출 전략에 관한 연구 - 전의천, 한국산업 경
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소개
2) 현재 패밀리 레스토랑 순위 및 아웃백의 위치
2. 본론
1) 경쟁사 분석 및 아웃백과의 비교
2) 아웃백의 SWOT 분석
3) 아웃백의 성공요인
3. 결론
1) 아웃백의 지속적 성공을 위한 방법
2) 아웃백 한국 진출 성공이 주는 시사점
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