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품을 권하는 경향이 있기 때문에, 이런 상품의 경우에는 직원들에게 promotion 할 상품에 대한 충분한 정보와 지식을 제공해 주는 것이 매우 중요하다.
3) 그러므로 패밀리레스토랑의 본사에서 파견된 관리팀이 점포들을 순회하거나 혹은 직원들
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품을 권하는 경향이 있기 때문에, 이런 상품의 경우에는 직원들에게 promotion 할 상품에 대한 충분한 정보와 지식을 제공해 주는 것이 매우 중요하다.
3) 그러므로 패밀리레스토랑의 본사에서 파견된 관리팀이 점포들을 순회하거나 혹은 직원들
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서비스제공자간의 상호작용을 통한 긍정적인 관계의 질을 구축하는 것은 패밀리레스토랑의 재방문에 대한 지속적인 상호작용의 신호이며, 소비자의 구매결정은 소비자가 서비스제공자에 대해 인간적인 관계를 느끼는 정도에 따라 달라진다
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서비스의 SST(Self-Service Technology) 품질이 불평행동과 전환의도에 미치는 영향.
김기영. (2014). 외식기업의 서비스품질이 기업이미지와 구매의도에 미치는 영향. 관광연구저널, 28(7), 209-219.
김기영. (2007). 패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객만
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서비스 마케팅의 구조
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부마케팅의 목적과 역할
1) 조직내에서 서비스 문화의 창조와 유지
2) 서비스 품질의 향상과 유지
3) 조직적 통합
4. 내부마케팅의 중요성
5. 내부마케팅의 관리구조
1) 직무마케팅관
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패밀리 레스토랑 산업에 있어서 인터넷 마케팅이 가지는 의미.........................5
2. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 시장 현황 및 분석....................................................6
3. 패밀리 레스토랑 인터넷 마케팅의 종류와 사례
(1) 사이버
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품 http://www.fooddaily. co.kr
식품 음료신문 http://www.thinkfood.co.kr
매일경제 http://www.mk.co.kr
한국경제 http://www.hakyung.co.kr
동아일보 http://www.donga.com
국민일보 http://www.kukmilbo.co.kr
한 계 레 http://www.hani.co.kr
중앙일보 http://news.joins.com 1. 서 론
가. 패
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서비스 질 향상에 투자할 수 있다.
(2) Weakness
1) 샐러드바의 신선도 관리
손님이 많은 시간대인 오후 12시~2시 사이엔 음식의 Back-up이 신속하게 이루어지지만 비교적 손님이 적은 3시 이후의 고객은 몇 시간이고 방치 되어있는 샐러드를 이용해
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분류
제3절. 국내 외식산업의 현황
1. 국내 외식산업의 전체적 흐름
2. 국내 외식산업의 환경
3. 국내 외식업계의 현황
4. 국내 외식산업의 문제점 및 개선방향
제4절. 마케팅 커뮤니케이션을 계획하고 실천하는 수단에 대한 이론1. 의의 및
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특성과 소비자의 행동
2.3 고객 만족
2.4 Kano 모델
Ⅲ. 연구진행 및 절차
3.1 측정 요소의 선별
3.2 자료수집
Ⅳ. 분석 결과
4.1 응답자 특성
4.2 프랜차이즈 가맹점 품질 속성 분류 결과
4.3 추가 분석
V. 논의
참고문헌
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