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2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3. SWOT
4. STP전략
5. 경영전략과 마케팅
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패밀리 레스토랑이 무엇이고 패밀리 레스토랑의 하나인 아웃백이 우리나라에서 어떻게 성장해 왔는지 알 수 있었다. 또 현대사회와 현대인의 생활환경 등이 이런 패밀리 레스토랑이 발전할 수밖에 없도록 만들었고 또 앞으로도 아웃백만이
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패밀리레스토랑 가격 비교
- 참고자료 -
2002 식품유통연감(식품저널)
http://www.nanet.go.kr(국회도서관)
http://www.tgif.co.kr(T.G.I.F홈페이지)
http://www.kmarketing.co.kr
이화여대 마케팅조사팀 설문조사 내용
서울대서비스연구회
이철우(방송광고공사 연구
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요인인 것 같다. 서비스 마인드라는 것
은 쉽게 만들어지는 것은 아닌 것 같다. 지금이라도 자신을 가꾸지 않으면 되지 않될 것
같다. 정말로 많은 부분 부족한 점이 많았지만, 이번 기회를 통해 자신의 뒤돌아 볼수 있
는 기회가 되어서 정말
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5. 친절 서비스맨을 양성하라
< 표-1 > CS 벤치마킹
< 참고자료 > 서비스종사원의 친절자세
6. 고객과의 의사소통을 원활히 하라
7. 신용을 잃지 않도록 주의하라
8. 고객의 비밀을 보장하라
9. 고객의 사소한 일에도 관심을 보여라
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외식 카테고리의 구분은 점점 사라질 것이다.
4. 출처 및 참고문헌
기업분석보고서 5. CJ푸드빌, 기회요인과 위협요인은 무엇인가?, 이창민, 잡코리아, 2018 1. 서론
2. 본론
(1) 강점
(2) 약점
(3) 기회
(4) 위협
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌
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요인에 대한 개별적이며 세밀한 판촉기법의 도입을 필요로 하고 있다.
(1) 고정고객 확보전략
점포에 찾아 오는 고객에게 어떤 생애가치(customer life time value)를 줄 수 있는가라는 관점에서 판촉전략이 구사되어야 한다. 점포에 처음 오는 고객
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패밀리레스토랑
II. 외식 및 조리시설의 기본 설계
1. 기본설계
2. 현황도 작성
III. 조리시설의 레이아웃
1. 검수 구역
2. 저장 구역
3. 조리 구역
4. 식기세척 구역
IV. 서빙을 위한 공간
1. 저장공간
2. 서비스 구역
* 참고문헌
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요인과 성과에 관한 연구, 광운대학교, 2009
문윤정 / 프랜차이즈 창업 성공요인에 관한 연구, 숙명여자대학교, 2002
소수 / 프랜차이즈 본부의 성과에 영향을 미치는 요인들에 관한 연구, 경희대학교, 2011
윤성욱 외 1명 / 프랜차이즈 가맹점의 창
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요인도출에 관한 연구 : 코카콜라와 칠성사이다 브랜드를 중심으로, 한국기초조형학회
▷ 김병도(2003), 코카콜라는 어떻게 산타에게 빨간 옷을 입혔는가, 21세기북스
▷ 김철(2002), 브랜드 아이덴티티의 소비자 인지도에 관한 비교 연구 : 코카
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