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패밀리 레스토랑의 점포 입지별 서비스 품질 분석에 관한 연구
ⅱ)외식산업의 입지 결정요인에 관한 연구
ⅲ)외식업체 입지 선택속성의 중요도 및 만족도에 관한 연구
ⅳ)패밀리 레스토랑 선택 시 고려되는 입지 요인에 관한 연구
ⅴ)외식
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패스트푸드의 시작
3) 1980년대 외식산업 시장개방
4) 1990년대 외식산업의 본격적 성장
3. 외식산업의 현황
1) 패밀리레스토랑
2) 패스트푸드 업계
3) 한식시장
4) 분식시장
5) 도시락시장
6) 퓨전음식
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아웃백 스테이크 하우스 선정이유
2. 아웃백 스테이크 하우스 기업개요
2-1.아웃백 소개
2-2.기업연혁
2-3.기업 이념
2-4.서비스특징
3.외부환경 분석
3-1.거시환경 분석
3-2.경쟁사분석
3-3.아웃백 이용현황 설문지 분석
4.내부환경분석
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및 퓨전 문화를 소구하는 젊은 층
- 차후 주이용 고객층인 10대를 타겟으로 잠재고객층 확보
- 경쟁사인 빕스 및 아웃백의 고가격 전략에 따른 비경제인구 확보
외식업의 주이용고객은 여성층
여성층의 타겟 분류를 통한 세분화된
마케팅 전략
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아웃백의 투철한 고객 중심 이념은 업종을 넘어 다른 많은 글로벌 기업들에 시사하는 바가 크다. 1. 서론
1) 아웃백 소개
2) 현재 패밀리 레스토랑 순위 및 아웃백의 위치
2. 본론
1) 경쟁사 분석 및 아웃백과의 비교
2) 아웃백의 SWOT 분
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패밀리레스토랑 시장분석
(1) 기존 기업간 경쟁
(2) 잠재적 경쟁기업
(3) 대체품의 위협
(4) 공급업자의 교섭력
(5) 구매업자의 교섭력
4. 경쟁사 분석
(1) 아웃백
1) 아웃백의VISION
2) 아웃백 전략
3) SWOT 분석
(2) 빕스
1) 빕스의 목표와 비전
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OUTBACK STEAKHOUSE의 인력체용 프로그램
9.7. OUTBACK STEAKHOUSE의 고객 서비스
9.8. OUTBACK STEAKHOUSE의 기타 마케팅 전략
9.8.1. 쿠폰(일반적으로 홈페이지를 통해 구폰 발행)
9.8.2. 시식회
10. OUTBACK STEAKHOUSE의 중국 진출 실패
11. OUTBACK STEAKHOUSE
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아웃백 소개
2. 제품분석
3. 매출액
4. 매장
Ⅲ 빕스 VIPS 마케팅전략분석 및 전략제안
제 1장 STP전략분석
제 1절 Segmentation
제 2절 Targeting
제 3절 Positioning
제 2장 마케팅믹스 4P전략
제 1절 Product
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호텔 내 뷔페 레스토랑에서의 조식.
- 호텔 내 바에서의 와인 두잔 제공.
- 가족을 위한 케이크 제공.
- 호텔 내 레스토랑에서 근사한 디너 코스요리. 상품 개요
현황분석
표적시장
목표 및 할당
추진전략
6. 마케팅 예산
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본받아야할 필수 요소라고 생각한다. 1. 빕스 VIPS 소개
2. 외식산업 특성과 현황분석
3. 빕스 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
4. 빕스 마케팅전략 사례연구
5. 빕스의 미래방향제시
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