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만족도 1위의 레스토랑으로 평가받고 있는 명실상부한 글로벌 기업인 아웃백에 주목했다. 아웃백은 호주풍의 패밀리 레스토랑으로서 그 특유의 분위기와 맛을 그대로 가지고 우리 나라에 들어왔다. 어느 글로벌기업이나 동일하게 처음 다른
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패밀리 레스토랑를 묻는 문항에서 T.G.I.Friday's는 과거 시장의 개척자로서 선도업체였으나 지금은 3위로 밀렸음을 알 수 있다. T.G.I.Friday's를 찾는 주 고객층은 20대이고, 이들이 T.G.I.Friday's를 이용하는 주된 이유로는 서비스의 만족도, 다양한 메
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패밀리 레스토랑들 중 “베니건스”의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등을 모색해 보기로 하였다.
조사 배경
패밀리 레스토랑의 인지도는 업계에서 4번째 정도이다.
베니건스에 대한 만족도는 TGI 프라데이스 다음으로 2
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만족도가 상당히 떨어지는 걸로 파악 된다. 하지만 LGT 사용자들은 다양하고 합리적인 요금제에 따른 가격 만족도 가 큰 것으로 분석된다.
(10) 통신사별 통화품질 및 성능 분석
S K T
K T F
L G T
통화중 끊어짐
58
39
29
통화중 혼선
15
19
38
전파가 터
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고객 만족 경영의 필요성이 대두된 배경
고객 만족 실천 방안
기업 정책에 대한 고객 만족도
a. 만족 측면
b. 불만족 측면
결론
고객 만족 경영의 중요성 강조
본론에서 제기한 기업들의 문제점과 개선 방향
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ㆍ외식산업에서 고객 만족 경영의 필요성이 대두된 배경
ㆍ고객 만족 실천 방안
ㆍ기업 정책에 대한 고객 만족도
a. 만족 측면
b. 불만족 측면
결론
ㆍ고객 만족 경영의 중요성 강조
ㆍ본론에서 제기한 기업들의 문제점과 개선 방향
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Very Important Person’s Society
매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다
회사계열 - CJ푸드빌
탄생 : 1997년 등촌점
매장 수 : 83개
매출액 : 3200억 (2011년 기준)
2011 한국산업 고객만족도(KCSI)에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에
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만족도의 차이는 거의 없는 것으로 나타났다.
참고문헌
유성영,“패스트푸드 체인점의 선호도에 관한 연구”, 석사학위논문, 세종대학교,
대학원, 1994.
장경진&조진용,“패밀리 레스토랑 마르쉐의 브랜드 자산 가치 결정요인과 전략적 활용에
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패밀리 레스토랑 업계는 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을 하고 있다고 한다. 그러나 많은 외식업체 경쟁업체의 증가로 인해, 각 레스토랑은 고객 감소를 줄이고 고정 고객을 확보하기 위한 마케팅에 사활을 걸고 있다.
이렇게 다양
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패밀리 레스토랑과 마찬가지로 마르쉐도 웹사이트를 통해 이윤을 추구하기보다는 브랜드인지도 구축을 목표로 하고 있다. 이에 따라 웹사이트에서 뿐 아니라 타 사이트에도 배너광고를 일체 자제하는 등 깔끔한 이미지의 웹사이트로 마르쉐
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