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패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 방안에 관한 연구: 한국의 문 화적 특성에 대한 고찰을 중심으로,” 한양대학교 사회과학부.
이문열(2000), 雅歌: 희미한 옛사랑의 그림자, 민음사.
이승영(2005). 한국기업문화의 역사적 변천과 과제, 외국학 종
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윤은옥기자
한상진 “패밀리 레스토랑의 음료 메뉴 엔지니어링에 관한 연구” 순천향대 산업정보대학원 석사 논문 2004
이경연 “산업체 위탁급식 메뉴의 효율적인 관리를 위한 메뉴엔지니어링” 수원대 호텔관광대학원석사 논문 2006
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패밀리 레스토랑의 제휴카드 사용경험이 재방문에 미치는영향.
장호성(2005). 항공사 제휴서비스 특징이 고객충성도에 미치는 영향.
김진경(2004). 영화관 제휴카드 서비스 이용행태와 소비자 인식이 제휴카드 만족도와 재방문에 미치는 영향.
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패밀리 레스토랑 직원의 감정노도오가 소진 영향요인에 관한 연구, 세종대학교 관광대학원 논문, 2003.
신경아, 감정노동의 구조적 원인과 결과의 개인화, 산업노동연구 제15권 제2호, 2009.
신수진, 은행영업점 고객접점직원의 감정노동 경험
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패밀리 레스토랑 종사원의 직무만족 영향요인이 직무만족과 서비스품질에 미치는 영향
저자 최주호 2005 기사
- “외식업계 종사자 10년 뼈 빠지게 일해 봐야 대기업 초임도 안돼”
장유진 기자 2007.05
- 창업 경영신문 “한국 외식산업 선진화
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패밀리 레스토랑의 판매촉진 수단이 만족도와 고객 애호도에 미치는 영향, 대구가톨릭대학교 대학원 논문, 2010.
정정희, SNS특성과 인지부조화 감소행동이 브랜드이미지, 브랜드충성도와 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구, 경희대학교 대
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아웃백 PPT [패밀리 레스토랑 개념, 패밀리 레스토랑 외부환경, 패밀리 레스토랑 발달, 아웃백 소개, 아웃백 역사, 아웃백 기업마인드, 아웃백 서비스, 아웃백 경쟁사 비교, 아웃백 채용정보, 아웃백 SWOT 분석]
1. 패밀리 레스토랑이란?
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3. 연구목표
4. 연구내용
① 기업소개
② 패밀리 레스토랑 업계의 시장현황
③ 기업의 경쟁구도
④ 기업의 상황분석 (SWOT분석)
⑤ Sea House의 STP전략
⑥ 시사점 및 씨하우스가 나아가야할 방안
5. 연구방법
6. 연구일정
7. 참고자료
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자사분석
“맛이 즐거운 곳 T.G.I”
1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에
최초로 도입한 패밀리 레스토랑이다.
국내 최대 아메리칸 정식 패밀리 레스토랑.
외식업계의 사관학교.
국내 외식산업의 역사를 새롭게 섰다
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레스토랑으로서 음식제공시간은 15분 이내에 이루어지며, 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑으로 이해된다. 우리나라 업계의 인식으로는 정통 패밀리 레스토랑으로 불리는 업체로서는 '코코스', '스카이락' 등을 예로 들 수 있고, 페밀리
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