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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케
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패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연구”, 석사학위논문 세종대학교 대학원 호텔 경영학과, 2000.
5. 유정림, “가족생활주기에 따른 외식행동의 차이”, 동국대학교 대학원 가정학과석사학위논문, 2001.
6. 유지은, “한식 서비스 방식의 차이
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사업에 뛰어 들었다가 얼마 가지 않아 폐업하는 경우가 많이 있으므로 목표를 설정하고 아이템이나 메뉴 선정 및 입지선정 규모선정 자본조달 등 철저한 계획을 세워야 되며 개업 후에도 지속적인 마케팅전략을 수립하고 이를 시행하지 않으
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프랜차이즈 산업
1. 프랜차이즈의 의의
2. 프랜차이즈 본부의 장점
3. 프랜차이즈 본부의 단점
4. 가맹점의 장점
5. 가맹점의 단점
6. 맥도날드의 역사
7. 메뉴의 다양화
1) QSC & V
2) Quality
3) Service
4)
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레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문.
Abstract
Study for Selective Attribute of
Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant
- In the Seoul area -
Kim, Jong Min
Major in Foodservic
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I. 서 론
1. 문제의 제기와 연구목적
가. 문제의 제기
나. 연구목적
2. 연구방법 및 연구범위
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑에 관한 이론적 고찰
가. 패밀리 레스토랑의 개념 및 정의
나. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
다.
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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프랜차이즈사업 국제화의 결정요인과 전략에 관한 연구. 배제대학교 국제통상대학원 석사학위 논문
나정기. 2002. 외식산업의 이해. 백산출판사
백금성. 2007. 한국 프랜차이즈 산업의 발전 방향에 관한 연구. 단국대학교 경영대학원 석사학위
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프랜차이즈 창업의 활성화를 추진하고 우수한 브랜드를 해외로 수출 할 수 있는 방안을 모색하였다.
4. 건전한 프랜차이즈 산업의 발전 도모
가맹점 모집 과정의 투명성과 전개 과정의 공정성을 확보하기 위하여 프랜차이즈 사업 관련 주요정
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사업성과에 미치는 영향에 관한 실증 연구』 물류학회지. 김창봉, 2009
『물류업계 3자 물류 확대 속도』 조선일보, 2013년 04월 22일자, 10면
『프랜차이즈 시장 관심 고조, 물류신문』 2012년 02월 17일
『프랜차이즈와 관련된 식자재물류』 물류신
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