|
패밀리 레스토랑도 이에 뒤질세라 시원한 열대 과일 음료 및 아이스 칵테일 류를 개발, 시판에 들어갔다.
이렇게 다양한 음료 시장에 출사표를 던진 것이 있었으니 다름아닌 동남아와 미주에서 인기를 한 몸에 받으며 한국 시장에 상륙한
|
|
|
패밀리 레스토랑과 레시피 계약을 체결함으로써 소비자가 맛 좋은 요리를 집에서 편하게 앉아서 즐길 수 있도록 하여 고객의 욕구를 충족시켜 줄 수 있다. 레시피 제공자들 또한 그들의 요리를 장소 및 서비스 제공 없이 로열티 방식으로 판
|
|
|
패밀리 레스토랑 '한쿡‘ 오픈
2004.12 ‘제14회 경제정의기업상 식약/섬유/종이업종
최우수기업상’ 수상
2005.08 나인브릿지, 세계 100대 골프 코스에 선정
2005.10 '넷마블재팬 (http://www.netmarble.jp)'
회원수 100만 돌파
2005.1
|
|
|
패밀리 레스토랑과 비슷한 양식 위주의 메뉴인데, 호박을 사용하는 음식이 많고, 양식 이외에도 한국인의 입맛에 맞는 빵과 밥도 제공한다.
전략 적용 전의 메뉴에 관한 정보는 1.3. Menu 에서 더 자세히 다루기로 한다.
C. 연혁 : 2003년 5월 오
|
|
|
패밀리 레스토랑시장
- 유망업종으로 새롭게 각광 받고 있는 이 시장에 대기업들이 속속 진출
- Sky Lark : 커피전문점 이야기 / 프랑스 전문점 TLD 등의 외식업체 운영
* 치킨시장
- 1984년 KFC와 두산음료의 기술제휴로 KFC가 상류한 이래 치킨 전문
|
|
|
패밀리 레스토랑, 패스트 푸드 체인점의 증가
국내 피자 시장 분석
▶ 매년 20~30%성장세, 연 매출 1조원의 거대 시장
상위 업체 및 후발주자들의 시장 참여도 활발
▶ 신제품 출시와 배달 시장의 선점으로 인한 시장 점유율 확보에 주력
▶
|
|
|
패밀리 레스토랑이 진정한 고객만족을 제공하고 지속적인 발전을 이루기 위해서는 품질관리나 매장 환경과 같은 요인 외에도 종업원이 최고의 서비스를 창출할 수 있도록, 근로의욕을 부추겨 주고 채용이나 교육훈련, 동기부여, 커뮤니케이
|
|
|
패밀리 레스토랑이나 명륜진사갈비 같은 가족 외식형 프랜차이즈들이 한 때 대성공을 기록한 요인도 이런 경험을 가장 먼저 체험하고 공유했던 사람들이 있었기 때문이다. 다만 옛날에 이러한 후기를 나누는 경험이 대면 적으로 사람과 사람
|
|
|
패밀리 레스토랑의 전반적 평가에서 메뉴 다양성 분야에서 1위
3. 고객환희 서비스
- 여자화장실에 어린이 소변기 설치
- 전 화장실에 가그린 설치
관광기업에서는 물리적인 유통시스템이
존재하지 않으므로 독특한 유통경로인
여
|
|
|
패밀리 레스토랑과의 제휴를 통해서, 유지비용을 감소
시키는 전략을 추진한다)
- 대학 내에 문화공간을 만듦으로서 장소선정의 어려움을 해결하고, 타켓
고객에게 가까이 다가갈 수 있다.
▲ 대안 2 (온라인 공략)
온라인 산업의 활용 !!!
-
|
|
메뉴펼치기
