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TGIF는 이 두 음식점 사이의 빈 시장을 공략하고 있다. 맛, 서비스, 분위기에서 높은 질을 추구하면서도 중상가격에 캐주얼한 분위기를 살림으로써 차별적인 시장을 차지하고 있는 것이다. 즉, TGIF는 캐주얼하면서도 고급스러운 옷, 다양함과
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제 4. 마케팅 믹스
(1) Product
1) 고품질의 음식
2) 다양한 메뉴
3) 고객환희 서비스
(2) Price: 고가격
(3) Promotion
1)이벤트
2)공공마케팅
3)사이버 회원 모집
4)간접광고
(4) Place
1) TGIF 각 매장을 통한 접촉
2) 매장 이외의 장소를 통한 접촉
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레스토랑을 들 수 있다. 패밀리 레스토랑은 외국 기업의 프랜차이즈 형식이 대부분으로 아시아권에서는 유례없이 유독 한국에서 강세를 보이는 것으로 알려져 있다. TGIF, 아웃백 스테이크, 마르쉐 등 치열한 경쟁 속에 매년 고속 성장세를 이
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TGIF 의 교육 훈련
1. TGIF 교육 – 인재 양성과정
TGIF가 외국계 외식 업체로서 우리 나라에서 성공을 거둔 이유는 현지 상황에 맞는 적절한 전략을 세워서 우리 나라에 패밀리 레스토랑의 문화를 이해 시키고 정착시켰기 때문이라고 할 수
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TGIF등 Major 브랜드들과 하고 있음.
iii) VIPS의 경쟁우위 및 장애요인
경쟁 우위
* 깔끔한 맛
* 다양한 메뉴
* 메뉴의 질
* 청결성
* 음식의 질적 수준 및 이용 고객 만족도에서는 우수함
이용 장애 요인
* 낮은 인지도
* 매장 근접성
* 가격
* 낮은
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TGIF와의 차별점이 TGIF는 부르면 온다. 어디선가 지켜본다는 개념보다는 부지런히 돌아다니기 때문인 것 같다. 근데 베니건스는 고객이 먹는걸 서서 지켜보고 이야기를 하느라 좀 머뭇거리면 먹는 법을 헤맨다 싶어서인지 고객에게 와서 이래
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스위트
● Flying Art Ambassador
● 시티가이드북
3. 외식업
T.G.I.프라이데이스, 국가고객만족도(NCSI) 3년 연속 1위
● 고객의 취향에 맞는 다양한 메뉴
● 차별화된 서비스
● 레스토랑의 가치와 분위기
● 고객이 원하는 곳 어디든지
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Family Restaurant)
P.F.Changs는 전통적인 중식문화의 신비스러움과 모던한 감각의 세련됨을 동시에 느낄 수 있다는 컨셉을 인테리어나 음식 경영 전반에 주요 컨셉으로 하여 성공을 거두고 있는 중식 패밀리 레스토랑이다.
전통적인 중국 음식과
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패밀리 레스토랑을 들 수 있다. 패밀리 레스토랑은 외국 기업의 프랜차이즈 형식이 대부분으로 아시아권에서는 유례없이 유독 한국에서 강세를 보이는 것으로 알려져 있다. TGIF, 아웃백 스테이크, 마르쉐 등 치열한 경쟁 속에 매년 고속 성장
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Ⅰ. 서론
1. 멀티브랜드 개념 및 등장배경 ------------------------------ 3
2. 멀티브랜드 장점---------------------------------------- 3
3. 멀티브랜드를 하는 이유---------------------------------- 3
Ⅱ. 본론
1. 롯데 그룹 소개----------------------------------------- 4
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