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Ⅰ. 서론 및 선정이유
Ⅱ. 외식업계 시장환경분석
Ⅲ. 외식 시장 구조분석
(5 Force 모델 분석)
1) 잠재적 진입자
2) 구매자의 교섭력
3) 공급자의 교섭력
4) 현재 시장 내의 경쟁 (기존기업과의 경쟁)
5) 대체품의 위협
Ⅳ. 외식 산
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타점의 히트상품이 히트하는 이유 또는 진리를 이해하지 않고, 단지 상품만 흉내 내어 도입해서는 고객들이 절대로 그 신상품을 지지해주지 않는다. 독창성 있는 상품을 만들기 위해서는 주위에 대한 세심한 배려와 소비자의 니즈를 꾸준히
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고, 단지 상품만 흉내 내어 도입해서는 고객들이 절대로 그 신상품을 지지해주지 않는다. 독창성 있는 상품을 만들기 위해서는 주위에 대한 세심한 배려와 소비자의 니즈를 꾸준히 연구해서 기본적인 사항의 반복이 있어야 한다. 그래야 연구
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국내패션규모 1위
54개 브랜드보유
패밀리레스토랑
매장 수 1위
건설부터
주거&생활까지
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기업연혁
1980년 l 보세의류가게 잉글랜드라는 이름으로 시작
1990년 l 다양한 브랜드를 갖추기 시작
2003년 l 기업/브랜
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을 수 있다. 기존 패밀리레스토랑과 차별화되는 독특한 서비스 전략을 만들어 고객들에게 지속적으로 제공하였는데, 아웃백은 새로 도입한 서비스로 유명하다. 식사 전에 무료로 제공되는 ‘부쉬맨 브랜드’ 라는 공짜빵은 많은 고객들로부
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패밀리레스토랑, 피자업태가 주도
- 1998년 이후 다점포전개 보다는 내실위주
- 한식의 해외진출, 한식의 시스템화, 전문화, 고급화, 체인화
- 중소영세업체의 난립, 업종 및 업태의 다양화
- 외식근대화, 고감도 신업태 출현 미 국
1) 제 1
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서론
1. 업체 선정 동기
기존의 패스트푸드와 달리 패밀리레스토랑 형식의 버거!!
Junk Food 이미지를 벗어나 신선한 재료로
주문 받은 후 조리를 시작하는 Handmade 버거!!
국내자체브랜드로 해외진출목표
Korea
(대한민국)
+
Craze
(
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고객들이 가져갈 수 있도록 한다. 이는 백화점에 한하지 않고 패밀리레스토랑, 한식집 등의 주변 음식점과 백화점 주변의 각종 옷 매장을 비롯한 상점에 배포하여 홍보를 행한다. 이 때 필요하다면, 백화점 브랜드 관리자들과 백화점 주변 상
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목표다.
<베니건스>
동양제과(대표 담철곤)가 운영하는 베니건스 도곡점은 국내 최대 규모의 패밀리레스토랑으로 기네스북에 등재됐다.
강남구 도곡동에 위치한 이 매장은 630석 규모로 고객 수용 공간만 해도 국제 규격의 수영장 크기 2
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고 볼 수 있다. 종이컵으로 다른 음료를 마시더라도 종이컵에 그려진 마크를 보고 소비자가 그를 의식하진 않더라도 자연스레 브랜드 로고가 노출됨으로서 브랜드에 대한 인지도와 친숙도가 증가하는 원리이다. 더 나아가 종이컵 한 컵 용량
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