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패밀리 레스토랑을 선정하게 된 이유는 그다지 흔하지 않은 문화이고 생소한 공간이다 보니 패밀리 레스토랑에 많은 사람들이 가고 싶어 하고, 또 많이 갈 것이라는 생각에서 입니다. TGIF는 미국
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패밀리 레스토랑의 특성상 메뉴얼화 되어 있는 친절한 서비스 때문이라 생각된다. 불만족 수치가 높게 나온 것은 마르쉐의 종사원들의 메뉴에 대한 설명이 부족한 경우가 많다고 응답했고, 가격이 비싼 편이라고 생각하는 응답자가 많았기
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패밀리 레스토랑이 국내에 진출을 하면서 외식업에 고객만족에 대한 개념이 잡힌 것이다. 시간이 흘러 현재는 고객만족을 떠나 더 높은 전략으로 각 업체들은 나아가고 있다.
이제 외식업체에서는 특성상 개인 한사람, 한사람에 대한 마케팅
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레스토랑 VIPS, 최초 멀티플랙스 영화관 CGV, 최초 오디션 프로그램 슈퍼스타K, 최초 헬스&뷰티 1. CJ CGV 회사개요
(1) 기본적 이해
(2) 기업 추구 목표
(3) CGV 주요연혁
(4) CGV의 해외진출
(5) CGV 수상내역
2. CGV 채용정보
3. CGV 입
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패밀리 레스토랑 업체의 전략적 제휴, 공동 인터넷 마케팅 실시
· 5개 업체가 공동으로 사용할 수 있는 사이트를 개설해 사이버머니, 마일리지 공동 사용.
· 공동 이벤트 행사 실시
4. 상권특성에 맞는 다양한 메뉴전략과 판촉전략을 통해
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패밀리 레스토랑 부분 브랜드 파워 1위를 차지.
뿐만 아니라, 여러 기관에서 실시하는 조사에서 패밀리 레스토랑 부분의 최고의 위치를 점하고 있다.
이러한 시점에서 현재 TGIF 고객만족을 위한 인력관리, 이벤트 및 행사, 타 패밀리 레스
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패밀리 레스토랑 사이의 틈새시장을 공략하여 새로운 시장 창출하여 수익을 올릴 수 있다.
1-4. 사 업 추 진 능 력
2007~2008년 까지 2년간 프랜차이즈 가맹점에서 일한 경험이 있어 프랜차이즈 가맹점의 장, 단점에 관해 잘 알고 있다고 생각한다.
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패밀리 레스토랑 중 TGIF와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 \'새로움\',\'편리함\',\'세련됨\' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다.
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패밀리 레스토랑 업계에서 확고한 고객 유치를 위해서는 다른 업체와는 다른 차별화된 전략이 필요하다. 이런 차별화된 전략을 위해서는 기존 고객의 데이터베이스를 확실히 구축하고 분석하여, 그 고객이 베니건스에서만 받을 수 있는 서비
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증대시키기 위해 새로이 개발하고자 하는 판매방법.
- 아예 베니건스를 모르거나 관심이 없는 사람들이 아니라 베니건스를 뜸하게 찾아오는 고객들의 방문 회수를 증가시켜 매출향상에 도움을 주고자한다.
방법:
- 홈페이지에서 자기가 원하
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