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전문지식 24건

한쿡은 웰빙이 소비의 중요한 코드로 부상한 현 시장 상황을 마케팅에 접목시키는데 있어 경쟁자보다 상당히 유리한 입장에 서 있다. 그러나 인지도나 매출면에서 만족할 만한 성과를 얻지 못하고 있는 상황이며 이를 극복하기 위한 마케팅
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  • 등록일 2007.03.13
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중국 빠른 경제성장으로 국민 소득이 증가 현재 베이징 등 대도시에 외식산업의 고속성장 여성의 사회활동의 일반화-매식과 외식의 일반화 한류열풍으로 인한 관심고조 1.사업선정(외식산업) 2.기업선정(한쿡) 3.진출시장선택(중국) 4
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  • 등록일 2005.05.22
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패밀리 레스토랑의 발전에 도움이 될 것이다. 참 고 문 헌 < 국내문헌 > 나정기, 메뉴관리론, 백산출판사,1995 신재용 박기용, 외식산업개론, 대왕사, 1999 주영하, 음식전쟁 문화전쟁, 사계절, 2000 월간 식당 6월호 월간 식당 12월호 뉴스피플
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  • 등록일 2003.12.28
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패밀리레스토랑 브랜드인 스카이락을 시작으로 외식업에 진출한 CJ푸드빌(주)는 현재 빕스, 한쿡 등 9개 브랜드를 운영하며 작년 미국에서 급성장하고 있는 아이스크림 프랜차이즈인 `콜드스톤 크리머리‘ 를 국내시장에 들여와 아이스크림
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  • 등록일 2008.10.22
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패밀리 레스토랑은 맛뿐 아니라 인간관계를 다지기 위해 방문하는 고객들의 욕구도 충족시켜야 한다. 따라서, 다양한 재미와 효익이 제공되어야 한다. 근래 대학로에 자리를 잡은 치퍼스는 매직 레스토랑을 컨셉으로 잡았고 T.G.I.F는 Chapte
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  • 등록일 2007.02.11
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