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패스트푸드나 불량식품의 유해성을 알려주고 섭취를 줄일 수 있다.
식재료에 들어간 영양소를 알 수 있다.
건강한 식재료에 대한 친밀감을 형성한다.
비만의 위험성을 알고 예방법을 알 수 있다. 주제
조사이유
조사의 필요성 및
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식품으로 먹자.
- 간식으로는 과일과 우유가 좋습니다.
- 과자나 음료수, 패스트푸드를 적게 먹습니다.
- 불량식품을 먹지 않습니다.
음식을 낭비하지 말자.
- 음식은 먹을 만큼 덜어서 먹고, 남기지 않습니다.
식사예절을 지키자.
- 음식을 먹기
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1. 학습주제 및 주요학습 내용
주제: 비만 예방
학습내용: 정의, 원인, 합병증, 예방하는 방법
2. 일반적 특성
대상: 도시 학교 초등학교 2학년
출발점 능력(사전지식): 불량식품, 패스트푸드 등 비만을 일으키는 음식이 나쁘다는 것은 알지
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식품첨가물(food additive)
보존료, 살균제, 산화방지제, 착색제, 발색제, 감미료, 향료, 등
첨가물에 섞여 있는 불순물 중에는 유독성분이 함유될 수 있으므로 특별히
주의할 필요가 있음
- 만성적인 독성이나 발암성의 위험
알코올과
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패스트푸드 식품을 많이 접하게 되는데 이런 패스트푸드 음식을 건강에 좋은 식품으로 구성하여 좀 더 나은 제품으로 개발하여 판매해야 할 것이다.
[참고 자료]
변광의, 손천배, 식품 음식 그리고 식생활, 교문사, 2008
김현오, 식생활관리, 광
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불량식품을 빼앗아도, 어린이들은 또래들과 어울려 몰래 불량식품을 사먹는다. 주변에서 그 물건을 생산하고 파는 한, 어린이 보호에 한계가 있는 것이다. 이에 따라 어른이 어린이를 보호하는 방식이 아니라, 어린이 스스로 불량식품에 대해
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foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, "Slow food versus McDonald's", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김종
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Foods of Housewives in Kyong-buk Area. J. Eas Asian Soc. Dietary, 10(6), 2000
Jensen, Rolf, 서정환 역, 드림 소사이어티, 한국능률협회, 2000
Seth Godin, 보랏빛 소가 온다, 재인, 2004
Shin AS. A Rsearch of Traditional & Native Local Foods in Busan. Culinary Research, 6(2), 2000 Ⅰ. 서론
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패스트푸드 등은 가급적 피하고 날짜를 정해서 제한하여 먹이도록 한다. 경도 비만인 경우에는 체중을 유지하는 것만으로도 신장의 증가에 의하여 비만도가 정상이 될 수 있으나, 중등도 및 고도 비만인 경우에는 집중적이고 지속적인 식이
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food consumption frequency measure … 20
Table 5. Pearson's correlation coefficients between food groups …………… 22
Table 6. Food consumption frequency by clusters …………………………………24
Table 7. General characteristics of food consumption pattern groups ……… 26
Table 8. Di
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식품 알레르기가 있는가?
3.식품성분표를 통해 얻을 수 있는정보는?
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맹도날드는
이제 그만
(권은정,2005)
햄버거라면 사죽을 못쓰는 아이들에게 '패스트 푸드가 왜 나쁜지, 왜 먹으면 안 되는지' 아이가 직접 판단할 수 있도록 도와주는 동화
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- 네트워크, 통신
26. 자기소개서예제- 통역, 번역업무
27. 자기소개서예제- 항공사, 승무원
28. 자기소개서예제- 웨딩컨설턴트, 커플메니저
29. 자기소개서예제- 여행사, 관광업무 분야
30. 자기소개서예제- 패스트푸드 매니저, 경력사무직
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식품공장에서의 식품포장과 운반, 통영시청 사무보조, 학과 사무실 사무보조, 패스트푸드점 파트타임 근무 등은 저를 한층 적극적이고 성숙하게 만들어주었습니다.
사내아이 같이 보낸 유년시절 때문인지 몸을 움직이고 땀흘리는 운동을 좋
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앞으로도 지속적으로 성장할 것입니다. 칼로리를 제한하고 건강에 신경 쓴 제품의 개발로 패스트푸드도 웰빙, 다이어트 식품이 될 수 있다는 믿음을 고객들에게 심어주는 전략을 구체적으로 시도해보면 어떨까 생각합니다. 없음
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식품 영양에 대해 실천하고 있는 것은?(의류 식품 영양학군)
- 가족 살인, 가족 구타와 같은 사건을 막기 위해서는 어떤 대책이 있는가?(가정아동복지학부)
- 청소년 비만증의 원인이 무엇이라고 보는가?(식품영양학과)
자연과학대학
- 자신
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