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중심의 먹거리 운동으로 출발했으며 현재 600여명의 회원이 활동하는 등 수많은 안티패스트푸드 운동이 행해지고 있다.
5. 맥도날드화
1) 맥도날드화란 무엇인가
맥도날드화란 "패스트푸드점의 원리가 미국 사회와 그밖의 세계의 더욱더 많은
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1. 패스트푸드란?
2. 패스트푸드의 유래
1) 햄버거의 유래
2) 국내 패스트푸드 산업
3. 패스트푸드의 대명사 -> 맥도날드
4. 패스트푸드의 문제점
1) 비만
2) 이콜리0157 병균
3) 영향 불균형
4) 미네랄을 녹여 뼈를 약하
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비만을 부른다
④ 식품 첨가물 위해성
⑤ 환경 호르몬 다량 검출
⑥ 햄버거에 세균이 득실
⑦ 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기
5) 패스트푸드 VS 슬로푸드
① 패스트푸드(fast food)
② 슬로푸드(slow food)
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패스트푸드의 개념과 특징
2. 한국 패스트푸드 산업의 역사
3. 기업 선정이유
4. 미국 내 각 패스트푸드 매출 현황
Ⅱ 본론
1. 국내 시장
1) 롯데리아
① 롯데리아 연혁 ② 롯데리아 국내 시장 환경
③ 롯
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패스트푸드란?
2.패스트푸드의 역사
①햄버거의 유래
②핫도그의 유래
③한국의 패스트푸드
3.안티 패스트푸드
①패스트푸드의 문제점
②건강에 미치는 영향
③영화: 슈퍼 사이즈 미, 패스트푸드 네이션
-최근 패스트푸드에
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foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, "Slow food versus McDonald's", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김종
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역사
2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점
3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능
III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발
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패스트푸드의 이론적 고찰
가. 패스트푸드의 개념
나. 패스트푸드의 현황
2. 서비스 품질의 개념
가. 서비스 품질의 개념
나. 서비스 품질의 개념적 특성
다. 서비스 품질의 평가 구성 요소
Ⅲ. 연구 설계
1. 조사의 목적
2. 연구
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개념을 '자연스런 만남의 장', '항상 즐거움이 있는 곳', '언제나 좋은 품질의 제품을 만날 수 있는 곳'이라는 구체적인 개념으로 나누어 이를 구축, 유지하기 위해 부단의 노력을 하고 있다. 맥도날드가 고객들이 가족과 함께 즐거운 시간을 보
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패스트푸드점도 없어야 한다.)이 가장 큰 영향을 준 것으로 파악된다.
슬로우 관광이라는 신개념은 자연관광에 속하는 개념으로 슬로우 시티를 관광하면서 그 지역의 고유성을 오감으로 느끼는 데에 그 목적이 있다. 또 크게는 지속가능한 관
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(주)태광패스트푸드에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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패스트푸드점의 서빙, 과외 등 다수의 일을 경험하였습니다. 이런 실전적인 저의 경험은 조직 사회에 대한 깨어있는 활동을 하는데 큰 바탕이 되었습니다. 많은 아르바이트를 하면서 그 안에서 일하는 구성원들하고 협동정신과 배려심을 배
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개념이 있습니다. 무언가를 성취하는 시기를 얼마나 멀리 내다보고 시간과 노력을 투자하느냐 하는 개념인데, 연구 결과에 따르면 시간 전망이 긴 사람일수록 원하는 바를 얻을 확률이 높다고 합니다. 그리고 그들은 자신의 선택과 결과에 일
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역사적으로 보아도 많은 접촉과, 왕래가 있었고, 때론 도움을 주며, 함께 성장해온 나라입니다. 따라서 저는 이러한 한국과 중국이 가까워지는데 작은 힘이나마 보탤 것이며, 머지않아 동북아가 세계의 중심이 되는 날이 올 것이라 믿습니다.&
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패스트 푸드점과 그 이유는?(호텔 관광 경영)
- 요즘 연봉제가 확대 실시되고 있다. 연봉제를 채택했을 때 발생하는 문제점에는 무엇이 있는가? 또 당신이 경영자라면 어떻게 해결하겠는가?(상경계열)
법과대학
- 병약한 며느리가 일을 시켜
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역사적으로 보아도 많은 접촉과, 왕래가 있었고, 때론 도움을 주며, 함께 성장해온 나라입니다. 따라서 저는 이러한 한국과 중국이 가까워지는데 작은 힘이나마 보탤 것이며, 머지않아 동북아가 세계의 중심이 되는 날이 올 것이라 믿습니다.&
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