음식문화사_패스트푸드의 개념과 유래, 패스트푸드의 대명사(맥도날드), 패스트푸드의 문제점, 관련도서 저자들의 의견
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소개글

음식문화사_패스트푸드의 개념과 유래, 패스트푸드의 대명사(맥도날드), 패스트푸드의 문제점, 관련도서 저자들의 의견에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 패스트푸드란?

2. 패스트푸드의 유래
1) 햄버거의 유래
2) 국내 패스트푸드 산업

3. 패스트푸드의 대명사 -> 맥도날드

4. 패스트푸드의 문제점
1) 비만
2) 이콜리0157 병균
3) 영향 불균형
4) 미네랄을 녹여 뼈를 약하게 만듬
5) 어린이 비만
6) 식품 첨가물 위해성
7) 환경 호르몬 다량 검출
8) 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기

5. 관련도서 저자들의 의견

참고문헌

본문내용

  • 가격2,300
  • 페이지수7페이지
  • 등록일2014.06.25
  • 저작시기2014.6
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#925901
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