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비자자가 무급으로 하게 하는 방법 등을 동원한다. 하지만 조직은 더 효율적으로 일하게 되는 반면, 소비자의 편리와 효율성은 희생된다.
패스트푸드 음식점의 맛과 질을 떠나서 효율적인 측면은 높이 평가 할 수 있겠지만 그 효율성에 힘입
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패스트푸드점의 무인주문결제 키오스크 사용자 경험 연구, 디지털콘텐츠학회 2019
김효정, 키오스크 서비스 실패: 시니어들의 부정적인 키오스크 이용 경험을 중심으로, 소비자학연구 2021
‘\"느려도 괜찮아요\" 디지털 소외계층 위한 키오스
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패스트푸드 프랜차이즈산업의 발전방안에 관한 연구", 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
김홍란, "프랜차이즈 가맹점 만족의 결정요인에 관한 연구", 숭실대 대학원 석사학위논문, 1999
박노홍, "한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공
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패스트푸드업체, 올해 총 150여 개 점포 오픈
3) 패밀리 레스토랑, 평균 1～4개 직영점 오픈 준비
4) 전체 시설비의 5% 내외에서 간판비용 결정
5) 브랜드의 효과적 표현이 제작업체 선정핵심
2. 옥외광고 산업
1) 외국 프랜차이즈 업체의 국
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1. 기업소개 & 조사목표
미스터 도넛은 후발주자로서
넘어야 할 강한 경쟁상대가 존재하고 있습니다.
시장에서 성공을 위해 확고한 포지셔닝과
브랜드 이미지 구축이 시급합니다.
국내 도넛 시장의 규모는 약 3000억원이며, 매년 30~4
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패스트푸드점 식사 기술 습득 및 일반화에 미치는 효과, 이화여자대학교 대학원 석사학위 논문, 미간행, 1999
김정환 / 정신지체인의 작업수행 향상을 위한 프로그램 개발, 단국대학교 교육대학원 석사학위논문, 1994
엠마우스복지관 / 정신지체
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면을 받고 있는 실정이다. 이는 서구식 패스트푸드의 대체재로서 진출하고 있는, 영양만점인 비빔밥의 가치를 한층 향상시키는 기회요소라 할 수 있겠다.
◇ 프랜차이즈
맥도널드, KFC등은 이미 다국적 프랜차이즈이다.
프랜차이즈의 특성상
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패스트푸드 업계)소비자의 외식패턴 변화로 기업형 패밀리레스토랑이 성장 주도할 전망
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구/ 김선애 2004
서비스마케팅 /이유재 /학현사
외식사업 경영론 /최학수 /한올출판사 2004
서비스
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패스트푸드 브랜드가 노인 모델을 내세운 것도 모험이었다. 롯데리아는 그 동안 양미라, 장나라, 김현수 등 깜찍하고 톡톡 튀는20대 모델을 기용해왔다.
하지만 시트콤 ‘웬만해선 그들을 막을 수 없다’ 등에서 막강한 연기력을 과시했던 배
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패스트푸드 업계) 소비자의 외식패턴
변화로 기업형 패밀리 레스토랑이 성장 주도할 전망
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구/ 김선애 2004
서비스 마케팅/ 이유재/ 학현사
외식사업 경영론/ 최학수/ 한올출판사 2004
서
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