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패스트푸드 업체라는 점입니다. ▲
요식 산업의 전체적인 성장과 더불어 중국 패스트푸드 산업 역시 급성장하고 있습니다. 중국 국가통계국 자료에 따르면 중국 패스트푸드 산업은 연 20%이상 성장하고 있으며 매출액은 272억 위안으로 100
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패스트푸드 수요 증가
▷도시지역 소득향상
소비패턴 서구화
▷경제성장, 소비자 가처분 소득증가, 젊은 직장인 및 여성 사회활동 증가
패스트푸드와 음식문화의 서구화
그러나 AC Nielsen사의 설문조사에 따르면 베
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패스트푸드 점들과 구분 짓는 차별화와 고객 관리라는 두가지 측면을 모두 얻게 되었다. 곧 고객 카드의 관리를 통하여 주 구매 고객에게 광고를 알릴 수도 있으며, 다른 장기적 안목에서 체계적인 관리가 가능하게 된 것이다.
이러한 고객 카
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패스트푸드 (fast food)
◆ 주문하면 곧 먹을 수 있는 음식
☆ 정크푸드
(junk food)
: 칼로리는 높으나
영양가가 거의 없는 인스턴트식품.
‘싸구려 정식’, ‘쓰레기 음식
인스턴트식품 (instant food)
◆ 즉석에서 먹을 수 있는
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패스트 푸드의 경우, 제조사들은 햄버거 및 후렌치 후라이 등등에 들어가는 화학 첨가물 및 패스트 푸드 재료의 원산지 등등 그 어떤 정보도 제공하지 않고 있고, 이런 상태에서 업체들은 유해물질에 면역력이 낮은 어린이들을 집중 공략하고
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패스트푸드점은 가족, 특히 ‘가족이 함께 하는 식사’에 부정적 영향을 미친다. 패스트푸드점은 긴 시간동안 여유롭게 대화를 나누며 식사하기에는 적합하지 않은 장소다. 더군다나 패스트푸드점이 생기는 바람에 10대만 되어도 나가서 친
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패스트푸드"를 지속적으로 선보이고 있습니다. 지금까지 30개 이상의 패스트푸드 신상품을 개발했고, 2001년 10월 전주비빔밥을 시작으로 다양한 덮밥상품을 개발,매운맛 중심의 한국형 패스트푸드 개념을 정립하는 데성남 패스트푸드 공장
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패스트업계의 동향과 앞으로의 방향
현재 햄버거 패스트푸드업체 롯데리아는 대자본과 기술력을 앞세운 글로벌기업 맥도날드의 공세를 막아내며 여유있게 시장점유율 1위 자리를 지키고 있다. 대부분 국가에서는 맥도날드가 진입하면 시차
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패스트푸드 부문 KS-SQI에서 롯데리아가 66.2점으로 1위의 자리를 차지했으나, 2009년에는 버거킹이 지난해보다 4.6점 상승해 70.4점을 기록하며 1위에 올랐고, 롯데리아는 68.9점으로 3위에, 맥도날드는 66.9점으로 4위에 머물렀다. 2009년 패스트푸드
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Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 이론적 배경
Ⅱ. 연구흐름 및 방법
1. 조사대상
2. 조사 기간 방법
3. 설문지 구성
4. 통계분석
Ⅲ. 연구결과
Ⅳ. 결론 및 제언
참고문헌
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