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음식은 음식을 날라 주는 사람이 나눠주므로 먹기 싫은 음식은 사양해도 괜찮다.
*일반 식당을 이용할 때
일반적인 식당에서 구이나 음식을 시키면 식사 이외의 음식은 나오지 않는다. 1. 평양음식
2. 함경도 음식
3. 평안도 음식
4. 황
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음식으로 초간장을 곁들인다.
예를 들면 호박전: 얇고 둥글게 썬 호박을 살짝 소금에 절인다. 팬에 기름을 두르고 데운후, 절인 호박에 밀가루를 묻히고 풀은 달걀 씌워 지진 요리이다.
Ⅷ. 북한요리(북한음식)
1. 평양
평양음식이라고 하면 무
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음식을 주제로 한 이유
➁북한음식과 우리나라음식 이름의 차이점
본론
➂북한의 음식 종류
➃평양 음식 (평양냉면)
➄북한의 향토음식 조사 -사진첨부-
1) 평양냉면
2) 평양비빔밥
3) 장연 꽈배기
4) 평양어죽
5) 평양
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평양이다. 모란봉이나 김일성 생가를 방문하고 만수대예술극장, 인민교예장 같은 공연장이나 옥류관, 청류관 같은 음식점도 찾는다. 또한 유명한 유적지, 박물관, 자연경승지 등도 즐비하여 두루 관광할 수 있다. 그러나 북한주민들의 경우
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음식이 많다.
?추운 지방이라서 기름진 육류 음식을 즐겨 먹음.
?음식의 간은 대체로 싱거운 편이다
?모양보다는 소담스럽게 많이 담는 것을 즐긴다.
(3)평안도의 대표적인 음식
- 주식류 : 온반, 김치말이, 평양냉면, 생치냉면, 어복쟁반, 온면,
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