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정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.
3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오.
1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
2)
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인증이 된다.
Ⅳ. 결 론
이상으로 현재 유통되고 있는 가공식품 중 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하고, 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하여 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미를 설명하였다.
소비
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마크
“식품안전관리인증기준제도는 1993년 국제식품규격위원회(CODEX)에서 식품의 안전성 확보를 위해 도입을 권고한 이후 우리나라에서는 1995년 「식품위생법」에 규정을 신설하여 오늘에 이르고 있다.” 황조혜·김선아(2019). 푸드마케팅.
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인증마크 부착 유무에 따른 전통시장 방문객의 태도와 행동의도에 대한 비교 연구’, 세종대학교 대학원 : 서울, 2019 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오
2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인
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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원. 91쪽
이러한 기준을 통해 제품과 관련된 문제가 발생했을 때에도 소비자는 이에 대한 정보를 제공받을 수 있다는 점에서 보다 안전한 식품 소비가 가능하다.
식품안전관리인증 마크
이력추적인증
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