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CJ 베이커리 사업부 인수 합병
✺ 2007년 : 빕스 국가고객만족도 패밀리 레스토랑 부문 1위 수상
✺ 2008년 : 뚜레쥬르 1천호점 돌파, 빕스 91호점 진주점 개점
✺ 2009년 : 아시안 익스프레스 카페테리아 ‘오리엔탈루’ 오픈
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Very Important Person`s Society
Very Impressive & Palatable Steak
CJ 푸드빌이 개발한 국내 자체 브랜드
‘우리 문화에 맞는 맛있는 생활 문화의 창조’
1997년 등촌 1호점 개점
2000년 고객 100만 명 돌파
2001년 7월 부산 서면점, 서대전점-->최초의 지방
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foodbank.co.kr
www.koreatravel.or.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.kafim.com
www.nso.go.kr
www.chosun.com
www.fnnews.com
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토
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품에 비해 높은 신선도
【W】
▪ 적은 점포 수
▪ P사의 월등한 브랜드 인지도
▪ 카페 베이커리의 선구자적 위치
【O】
▪ 카페형 베이커리의 인기 상승
▪ 더시즌 합병의 시너지 효과
▪ 지속적인 웰
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CJ 푸드빌의 독자개발 브랜드”
◈ 연 혁
1997 03 최초 VIPS 동촌점 개점
1998 12 VIPS 압구정점 개점
1999 12 VIPS 올림픽점 개점
2000 06 VIPS 고객 100만명 돌파
2001 07 VIPS 부산서면점 개점
V
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CJ 푸드빌
- http://www.familypoint.co.kr/Company/Intro/outline.asp
통계자료
- http://www.jubulife.pe.kr/cgi-bin/technote/read.cgi?board=interview&y_number=45&nnew
서울대 서비스연구회
- http://www.best.co.kr
삼성경제연구소
- http://www.seri.org
한국경제 - 2007-05-11자 경제
- 김동민,
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형태로 조속한 시일 내에 해외 진출을 시도할 계획을 갖고 있다.
Ⅲ. 참고문헌 및 사이트
○ http://www.foodvill.com/index.html
○ http://www.ivips.co.kr/ Ⅰ. 선정 사유
Ⅱ. 기업 분석 및 회사 소개, 유통 구조
Ⅲ. 참고 문헌 및 사이트
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분석 (시장 및 환경 분석)
3.사업단위의 평가와 전략적 선택
4. 시장 상황에 따른 사업단위의 변화 및 추가
5. 시장 세분화와 표적 시장 결정
6. 제품 포지셔닝
7. 마케팅 믹스 관리
8.성과평가 및 시장진입의 타당성평가
9. 결언
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푸드,CJ푸드시스템과 신세계푸드 등 대기업이 위탁 시장의 40%를 점유하고 있다.
외식업체 관계자는 “구내식당도 과거와 달리 점차 고급을 지향하고 있다”며 “돈이 다소 비싼게 흠이지만 고객들이 만족해 고급화 추세는 계속될 것”이라고
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food.com - 제일제당푸드시스템
http://www.donga.com - 동아일보
http://www.everfood.co.kr - 삼성 에버푸드
http://www.hanwhafs.com - 한화 FS사업부
http://www.joins.com - 중앙일보
http://www.ourhome.co.kr - LG 아워홈 1. 탐구 동기 및 주제
2. 단체 급식 사업체 선정
3.
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