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전문지식 8,181건

퓨전요리를 만들어 먹을 수 있다. 퓨전요리의 종류 ①구운장어와 버터볶음밥 구운장어와 버터볶음밥은 말 그대로 민물장어를 구워서 소스를 발라 다시 굽고, 흑미로 지은 쌀밥은 버터를 두른 팬에서 대파,당근, 다진 붉은 고추를 같이 넣어
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  • 등록일 2011.03.10
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동서양의 조리기법과 재료를 결합하여 새로운 맛을 창조하되 우리 전통의 맛은 살려서 외국인들이 김치에 대해 거부감을 느끼지 않도록 하여야 한다. (5) 김치의 영양학적, 의학적 효능의 대대적 홍보 ☞ 김치가 성인병 예방과 각종 항암효과
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  • 등록일 2013.05.14
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퓨전 레스토랑의 소비자들의 특징은 유우동과 라이스 버거 소비자와는 확연히 다른 양상을 보여 주었다. 분명히 다른 점은 소수의 사람들이 향유하고 있었고 사전에 퓨전 레스토랑의 선택과 요리에 대해서도 이미 알고 갔으며 따라서 그곳에
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  • 등록일 2009.04.12
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동서양 음식문화 비교 연구. 푸른사상. 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제 1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여
  • 페이지 11페이지
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  • 등록일 2025.04.07
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되면서 담백하고 채소를 많이 사용하는 아시아의 요리가 큰 호응을 얻고 있는데, 인기를 끌고 있는 것은 일본의 초밥으로 상류 문화의 한 상징이 되었으며, 또한 동서양의 요리 재료와 요리방법을 융합해서 만드는 퓨전이 유행하기도 했습니
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  • 등록일 2002.07.13
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논문 13건

요리 ....................................p8 2)사천요리 ...........................p8 3)광동 요리 ...................................p11 4)상해 요리 ...................................p12 5)중국의 맛있는 음식들 ........................p13 6.중국 일반인들의 음식 문화 ....
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  • 발행일 2007.10.01
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  • 저자
요리 교실 ③ 문화 강좌 ④ 기타( ) 9. 위의 프로그램이 지역사회에 적응하는데 어느 정도 도움이 되었습니까? ①아주 큰 도움 ②큰 도움 ③보통 ④ 작은 도움 ⑤ 도움 안됨 1) 한국어 교실 2) 한국음식 요리 교실 3) 문화 강좌 4) 기타 프로그램
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  • 발행일 2007.10.07
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  • 저자
요리메뉴얼이 명확히 설정되어서 그 활용이 가장 편리하도록 설정되어야 한다. 다음으로 메뉴도입에 있어서는 반드시 테스트 판매를 실시하여 그 약점을 보완해야 하며 육성을 위해서는 장기적인 판촉 프로그램이 도입되어야 한다. 셋째, 타
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2009.08.07
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  • 저자
요리를 해서 먹을 수 있도록 안내하였다. <건강·영양> 고구마에는 식이섬유라는 성분이 들어있어서 먹으면 응가도 잘 나오고 배를 편안하게 해준다고 이야기 해주었다. 또 고구마에는 비타민이 들어있어서 먹으면 힘이나고 튼튼해진다
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  • 발행일 2024.03.06
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
요리사를 초빙하여 와인과 메뉴를 안내하는 등의 이벤트를 설계, 와인시음, 세일행사 및 와인강의와 와인도서 저자 사인회 등 다양한 이벤트 개설을 통해 차별화 전략을 통한 매출 증진이 중요하다. Ⅴ. 결론 현재 와인상품의 소비시장이 점
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  • 발행일 2010.05.31
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  • 저자

기업신용보고서 108건

요리반상회(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 16페이지
  • 가격 13,000원
  • 발행일 2024.05.24
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 요리반상회(주)
  • 대표자 최용민
  • 보고서타입 국문
요리반상회(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 12페이지
  • 가격 55,000원
  • 발행일 2024.05.24
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 요리반상회(주)
  • 대표자 최용민
  • 보고서타입 영문
요리반상회(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 8페이지
  • 가격 11,000원
  • 발행일 2024.05.24
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 요리반상회(주)
  • 대표자 최용민
  • 보고서타입 영문
요리반상회(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
  • 페이지 5페이지
  • 가격 7,000원
  • 발행일 2024.05.24
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 요리반상회(주)
  • 대표자 최용민
  • 보고서타입 국문
요리와(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
  • 페이지 5페이지
  • 가격 7,000원
  • 발행일 2024.04.25
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 요리와(주)
  • 대표자 오형종/임진희
  • 보고서타입 국문

취업자료 297건

퓨전요리 지도자로부터 요리를 접하면서 메뉴개발 부분에 관심을 가졌고, 식품영양학과에 재학하여 다양한 지식을 습득...(이하생략) 3. 학업 외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구체적으로 기술해 주세요
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2022.02.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
요리사분들과 원활히 소통하면서도 주니어 직원들을 적극 이끌어 조리부의 시너지를 높이는 데 기여하고자 합니다. 셋째, 열정과 창의성을 바탕으로 차별화된 신메뉴 개발에 힘쓰겠습니다. 우리나라 전통 식재료와 조리법을 활용한 퓨전 중
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2024.11.14
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
님이 드시는 요리를 제가 조리하게 되었으며, 신입사원 후배 맨토가 되어주기도 하였습니다. ○○○호텔 VIP만 이용할수있는 라운지에서 1~2년 동안 제가 담당하여 조식,석식을 조리하기도 하였습니다. 입사 후 포부 사람이 한 평생을 살면서
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2015.01.28
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 공사, 공무원
맛을 이해하고, 재료를 다듬고 썰고, 계량하는 활동을 통해 과학적, 수학적 사고력을 높일 수 있습니다. 아동요리지도사라는 전문적인 과정을 통해 아이들과 함께 할 수 있는 요리를 접하게 되었고, 제가 배운 내용을 토대로 알찬 활동을 이끌
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2015.02.05
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 교육 강사직
해 직접 만들어보고 맛보며 다양하고 건강한 맛에 대한 인지능력을 키우고 식습관에 대한 올바른 인식을 함양할 수 있도록 하는 것이 강습의 목적입니다. 여태껏 요리교육을 통해 아이들을 관찰 한 결과, 아이들의 식습관에 변화가 오는 사례
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2016.04.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 교육 강사직

파워포인트배경 58건

가격 : 8,450원 (-1,950원)
할인가 : 6,500원(5페이지)
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가격 : 8,450원 (-1,950원)
할인가 : 6,500원(5페이지)
가격 : 46,800원 (-10,800원)
할인가 : 36,000원(36페이지)
가격 : 14,300원 (-3,300원)
할인가 : 11,000원(16페이지)

서식 4건

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