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프랑스인들이 보는 스위스 사람들
(5) 프랑스인들이 보는 벨기에 사람들
2. 독일
1) 독일인의 국민성과 행동양식
2) 독일과 유럽 다른 국가와의 관계
(1) 영국과의 관계
(2) 프랑스와의 관계
(3) 이탈리아와의 관계
(4) 스위스와의 관계
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가족
Ⅴ. 전통혼례문화와 신식결혼문화
1. 전통혼례문화
1) 혼례절차
2) 혼례의식
2. 신식혼례문화
1) 약혼식
2) 결혼식
3) 혼수
Ⅵ. 일본의 결혼문화
Ⅶ. 독일의 결혼문화
Ⅷ. 미국의 결혼문화
Ⅸ. 프랑스의 결혼문화
Ⅹ. 결론
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조미료, 식사가 끝난 접시를 모두 치우는 것과 관계가 있다고 볼 수 있다. 디저트용 과자로는 프랑스어로 앙트르메(Entremets)라고 하는데 이는 앙트르(중간)라는 단어와 메(음식)이라는 단어의 합성어로 원래는 고기요리와 찜구이 요리 사이에
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요리의 개념
2.서양음식의 특징
(1)서양음식의 특징
(2)각국 음식의 특징
3.서양음식의 상차림
(1) 서양 음식의 식단
(2)서양음식의 상차림
4.서양식 식사예절
(1)올바른 자세
(2)세련된 냅킨 사용
(3)나이프와 포크
(4)식전주에 대한
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프랑스와 프랑스인
웰빙문화의 등장과 향후전망 (2005) 삼성경제연구소
전남 전통주산업의 실태분석 및 활성화 방안 (2010)
우리술산업 경쟁력 강화방안
인터넷을 통한 전통주 판매 (2009) 농림식품부 Ⅰ. 서론
(1) 한국음식에 대한 한류열
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음식문화의 특징
① 소박한 음식문화
② 식습관
③ 소시지
④ 돼지고기 요리
⑤ 감자를 이용한 요리
⑥ 다양한 야채
⑥ 생선을 이용한 요리
⑦ 부요리
⑧ 맥주
⑨ 향신료
⑩ 후식
⑪ 외국의 영향
3. 독일의 대표적
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북한의 비교를 중심으로, 건국대학교대학원 석사학위 논문.
교육부(1994), 유치원 교육과정 해설, 서울: 대한교과서주식회사.
______(1996), 유치원 교육활동 지도 자료 1, 서울: 국정교과서주식회사.
김 영옥외(1995), 한국현대유아교육사, 서울: 양
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북한의 비교를 중심으로, 건국대학교대학원 석사학위 논문.
교육부(1994), 유치원 교육과정 해설, 서울: 대한교과서주식회사.
______(1996), 유치원 교육활동 지도 자료 1, 서울: 국정교과서주식회사.
김 영옥외(1995), 한국현대유아교육사, 서울: 양
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음식과 전통음식의 이론적 고찰
1.1. 향토음식과 전통음식
1.2. ‘음식’과 ‘식품’
1.3. 현행 법률용어로서의 전통음식과 전통식품
2. 전통음식 및 전통식품의 제도적 보호실태
II. 외국의 전통음식과 향토음식의 관광상품화 사례
1. 일본
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조리서 발간, 한식 세계화 전략은 바로 인재양성과 한식의 대중화가 필요하다.
프랑스 음식이 세계문화유산으로 지정된 것은 특정 음식 때문이 아니라 음식을 즐기는 문화 때문이다. 한식을 세계화하는데 있어 중요한 것은 한국의 음식문화
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