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프랑스 음식 문화 (프랑스 소개, 프랑스 음식문화 역사, 프랑스 음식 문화 특징, 프랑스 대표 음식, 프랑스 음식, 프랑스 음식 종류, 비프 부르기뇽, 타르띠플레트, 슈크르트, 갈레트와 시드르, 프랑스대표음식)
01 프랑스 (FRANCE)
서부
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원래 뜻은 꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기이며, 중국·프랑스 요리와 함께 세계 3대 요리의 하나로 꼽히는 터키 요리 중에서도 대표적인 요리이다. 터키는 다양한 역사적·문화적 배경으로 인해 음식 종류도 다양한데, 특히 드넓은 중앙아시아
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프랑스 요리의 형성 배경
● 자연적 배경
● 프랑스 요리의 역사적 배경
● 프랑스 요리의 대표적 예
●예술이라는 프랑스 요리의 풀코스
●프랑스의 술
●프랑스의 치즈
●프랑스 요리의 지방특색
●프랑스 음식문화와 한국 음식문화
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문화적 전통을 갖고 있으면서, 그 문화 속에 녹아있는 자신들만의 독특한 음식문화를 개발하여, 훌륭하게 발전시켜 유럽의 음식문화를 풍성하게 하는데 일조하였다. 1. 헝가리의 음식문화
2. 헝가리의 대표음식
(1) 굴라슈
(2) 스트루
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음식을 대량으로 요리하
여 도시민을 대상으로 판매하는 전문음식점 등장
이로 인해 지배계층과 시민층간의 음식문화를 공
유하는 계기가 됨 이탈리아
식문화의 역사 및 변천사
일반적 특징
지역적 특징
대표음식
식사예절
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음식의 특징 및 발달과정
① 식생활문화의 배경
② 시대 흐름에 따른 독일인의 식관습의 변화
➂ 독일 전통음식의 특징
➃ 독일 대표음식
➄ 그 밖의 특징
3. 독일의 현재의 웰빙음식
① 차 (茶)
② 아인토프 (eintopf)
➂
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받을 때까지 제국을 건설하고 반도를 통치해왔다 1. 포르투갈과 식문화에 영향을 준 기후, 역사, 종교
2. 포르투갈의 음식문화
3. 포르투갈의 전통음식과 대표음식
4. 포르투갈 지방음식
5. 포르투갈 기념일문화
6. 포르투갈의 식사예절
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존중 (Respect) 1. 식문화배경과 특징
1) 캐나다 특징
2) 캐나다문화와 가치관
2. 식문화및 식사예절
1) 음식문화
2) 팁문화
3) 주류문화
3. 대표음식
1) 푸틴
2) 메이플시럽
3) 비버테일
4) 랍스타
5) 또르띠에
6) 훈제햄샌드위치
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프랑스의 음식 문화 (프랑스 음식 자연적 배경, 프랑스 역사적 배경, 프랑스 음식문화 특징, 프랑스 대표 음식, 프랑스 요리 지역적 특성, 프랑스 와인, 프랑스 빵, 프랑스 치즈, 프랑스 정찬, 프랑스 식사예절)
위치 서부 유
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1939년 국호 시암→타이,
정식명칭은 타이 왕국
입헌군주제, 양원제
(정치적 실권 없음)
수도: 방콕
언어: 타이어(공용어), 영어(상용어) 역사∙개황
국민성
문화∙관습
관광지∙축제
음식문화
대표음식
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