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패밀리 레스토랑 VIPS의 성공 사례 분석
①패밀리 레스토랑의 정의
②패밀리 레스토랑 VIPS에 대한 소개
③VIPS의 연혁
④패밀리 레스토랑의 유형 분류
⑤패밀리 레스토랑 VIPS의 SWOT분석
⑥VIPS가 성공할 수 있게 한 마케팅 전략들
⑦VIPS의 성공 발
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분석
1. 외식업계의 시장상황
2. 아웃백의 현재 경쟁사 분석
3. 소비자 분석
Ⅲ. 아웃백의 전략
1. 아웃백의 입점 전략
2. 아웃백의 마케팅 전략
3. 아웃백만의 특화 전략
Ⅳ. 아웃백의 성공 요인
Ⅴ. 아웃백의 향후 계획
<참고
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분석이 중요한 문제로 대두되고 있다. 현재 우리 나 라의 외식사업시장에서 패스트푸드 등의 주식의 개념보다는 간식으로 생각하는 고객 들이 많이 때문에 아직 시장이 활성화되지 못하고 있다.
⑦ 프랜차이즈 본부의 능력부족
프랜차이즈
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패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방안
본점이 성공할 경우, 프랜츠화 하는 방안을 마련하다. 이에 상응하는 적절한 홍보전략을 통하여 우리의 체질레스토랑을 좀 더 대중적인 음식으로 자리잡게 한다.
Ⅴ. 사업성 종합분석
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프랜차이지 에게 믿음을 주는 준비된 제2,제3 브랜드의 개발에 힘쓰고 있다. ♦ 들어가며
♦ 본론
1. 제너시스의 핵심 경영전략
1) 전략적 인적자원관리
<치킨대학>
◆ 설립목적
◆ 발전과정
◆ 교육 대상 및 교육 프로그램
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분석
1.시장분석(시장상황)
2.경쟁사 분석
3.소비자 환경
Ⅱ.내부 분석
1.맛,분위기
2.차별화된 서비스
3.업계 최고의 시장 점유율
Ⅲ.STP 전략 분석
1.시장 세분화(segmentation)
2.목표 대상 설정(targeting)
3.포지셔닝(positioning)
Ⅳ.마케팅 믹스
1.Product
2.
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차별화” 이다.
패밀리 레스토랑 차별화 전략 사례 - 마르쉐
마르쉐는 (주)아모제가 운영하는 유럽풍 패밀리 레스토랑이다. (주)아모제는 스위스 Movenpick Group과의 프랜차이즈 계약으로 Marche Restaurant을 도입해, 1996년 국내 1호점인 마르쉐 역삼
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경험 사이클 분석을 통한 가치창출
(3) 가치창출 매트릭스를 통한 가치창출
3. 고객 가치 전달 과정
(1) 고객 가치 전달 시스템
4. 기업의 수익증대를 위한 고객 가치 창출 방안
5. 패밀리 레스토랑의 고객가치
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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마케팅 믹스(Marketing Mix)
1. 제품 (Product)
(1) 사업소개
(2) 상호(Brandname) 및 사명(Mission)
(3) 내부 인테리어
(4) 서비스 운영
(5) 문화컨텐츠
(6) 기타 부가서비스
(7) 식음료
(8) 종업원
2. 가격(Price)
(1) 초기 고가 전략(Skimming Pricing Policy)
(2) 가
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사례 4 - TV의 시각적 효과를 이용한 사례>
<사례 5 - 이메일을 이용한 마케팅>
<사례 6 - 적절한 공간을 활용한 사례 >
< 사례 7 - 가장 믿을 수 있는 매체, 신문을 이용한 홍보 >
▣ 2단계유통모형-의견지도자(opinion leaders)
<사례 1>
<사례 2>
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