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선정이유
평범,대중화,친근한 치킨사업
순수 국내산 브랜드 “둘둘”
최근 인기드라마에 협찬
회사소개
순수 국내 브랜드
자체 개발한 기술력과 맛으로 전문브랜드화
300개 이상의 가맹점
고객감동서비스 실천
성공적인 프랜차이즈
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목 차
1. 서론
(1) 선정이유
(2) 회사소개
2. 본론
(1) 경영형태
(2) 입지선정&상권조사
(3) 수요예측
(4) 서비스
(5) 메뉴
(6) 컨셉개발
(7) 재무관리
(8) 4P
(9) SWOT 분석
(10) 진실의 순간(MOT)
(11) 위생관리
(12) 설문조사
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치킨 홈페이지 : http://www.kyochongo.com
■ BBQ 홈페이지 : www.bbq.co.kr
■ 페리카나 홈페이지 : http://www.pelicana.co.kr/
■ 둘둘치킨 홈페이지 : www.22chiken.co.kr
■ KFC 홈페이지 : www.kfckorea.com
■ 메뉴판닷컴 : www.menupan.co.kr
■ 한국경제신문 : "BBQ vs 교촌치
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는 것이다.
BBQ와 둘둘치킨의 다른점은 먼저, 원재료의 차이에 있다. BBQ는 ‘엑스트라버진 올리브유’라는 독특한 기름을 사용해서 다른 제품과 차별화하였다. 이에 비해 둘둘치킨은 수년간의 연구 끝에 주사방식이 아닌 갈비를 재듯 닭을 ‘
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치킨 업체 홈페이지(BBQ, 둘둘치킨, 파파이스, KFC 교촌치킨 등 )
(주)한국계육협회(http://www.chicken.or.kr/chicken/data/data1.htm)
엠파스 랭킹 검색 사이트
한국 관광. 외식 산업 업계의 종합정보지
식품 외식 경제 신문
네이버 블러그(참조)
랭키닷컴
인
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프랜차이즈 성공창업'(넥스웍 펴냄. 주순구 공저)
이경태, 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀(이른 아침)
소상공인종합정보시스템 자료 참고 (2011,04,17)
소상공인 e-러닝센터 자료 참고 (2011,04,17)
소장공인교육정보시스템 자료 참고 (2011,04,17)
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(주)둘둘치킨에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)둘둘치킨에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)둘둘치킨에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)둘둘치킨에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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정’ 수업에서 치킨 프랜차이즈의 매출 데이터를 분석하던 프로젝트가 인상 깊었습니다. 단순 매출 상승이 아닌 ‘날씨 변화’와 ‘광고 송출 시점’ 사이의 상관관계를 밝혀냈고, 이를 통해 ‘지역별 맞춤 마케팅’ 전략을 도출했습니다.
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1. 지원 동기에 대해 기술하시오. (최소 50자, 최대 700자 입력가능)
글로벌 외식문화기업으로 성장한 제너시스 BBQ가 운영하는 외식 브랜드의 정체기를 보면서 안타까웠습니다. 1인가구 증가와 물가상승, 인건비 상승을 통해 규제의 '3중고'를
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