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불고기 브라더스에 대한 대학생들의 인지도가 다른 브랜드에 비해 상당히 낮다. 인지도 재고와 더불어 젊은 층을 공략할 수 있는 메뉴 개발을 위해 대학생 대상으로 대학생 홍보대사나 마케터를 선발해 활동하게 하는 것 역시 좋은 방법이라
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대안으로 PPL marketing(간접광고 마케팅)을 제시할 수 있다. 어린아이부터 노인들까지 남녀노소가 즐겨 보는 영화나 드라마에 ppl을 하여 불고기 브라더스가 최초 한국식 패밀리 레스토랑임을 강조하거나, 불고기 브라더스 특유의 분위기가 있는
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고기를 사용해 한우와 비교해 품질 면에서 떨어지지 않는다. 메뉴판에 원산지와 정량을 별도로 표기해 신뢰감을 준다 1. 불고기브라더스 소개
2. 연 혁 및 경영자 소개
3. 메뉴분석
4. 웹 사이트
5. 불고기 브라더스의 성공요인
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사업 운영
② ‘놀부’ 프랜차이즈 미국 진출 실패
⒜ 성급한 진출
⒝ 현지화 전략의 실패
⒞ 매장관리의 어려움
⒟ 잘못된 입지 선정
Ⅲ. 결론
1. 한식 세계화의 문제점 및 개선방안
2. 시사점
3. 나의 의견
Ⅳ. 참고자료
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불고기 브라더스
SWOT과 STP
선정이유
선정이유
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❖ 패밀리 레스토랑 분류 중 한식 아이템을 메인
❖ 11권 발전가능성
선정이유
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