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인용)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후 외식환경 변화와 트랜드 전망
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)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
***신문 스크랩자료***
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후 외식환경 변화와 트랜드 전망
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분석
4. 층별 MD분석
Ⅳ. 임대 방법
1. 적정 임대 가격 (층별 평균 임대가 제시)
2. 임대 선정 절차 및 시기
3. 수납 방법 및 조건
4. 임대 목표 (계약만료일 기준)
Ⅴ. 마케팅
1. 타겟 전략
2. 유치 전략
3. 홍보 계획 (홍보 방법 및 세부 사양
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마케팅 틀을 통합적 운영을 통한 브랜드 파워 강화에 주력 모닝세트와 가격 경쟁력 갖춘 세트 메뉴 강화하여 차별화 주력
자바커피
(주) 롯데리아
94
158
329
68%
21
28
35
지방시장 선정, 로스팅 방식 차별화, 복합 문화공간으로 업그레이드 등을 내
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방문)
1. 청주 북문로점 현황
2. 매출현황
3. 입지조건에 따른 분석
4. 판매전략
5. 경쟁 패스트푸드와의 차별전략
6. 환경보호대책
7. 직원채용과 관리방법
8. 매장 위생상태 점검
Ⅳ. 롯데리아 보도자료 모음
Ⅴ. 결론
♣ 참고문헌
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피자업계의 선도기업
Ⅰ-2. Mr. PIZZA 의 핵심역량
Ⅱ. 무한한 성장가능성 - 중국 내 외식산업
Ⅱ-1. 중국의 외식산업
Ⅱ-2. 중국에서의 Mr.PIZZA
Ⅲ. Mr.PIZZA의 마케팅 전략
Ⅲ-1. Mr.PIZZA의 STP 분석
Ⅲ-2. Mr.PIZZA의 4P
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마케팅에 뛰어들고 있다. 1. Market Analysis & Market Trend
2. STP ( Segmentation, Targeting & Positioning )
◇피자헛
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
◇도미노 피자
(1) Segmentation & Targeting
(2) Positioning
3. Communications
( Traditional Marketing vs. N
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피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점)
1) 스타벅스
(1) 라이선싱
(2) 위탁제조
(3) 전략적 제휴
(4) 해외직
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피자를 만들기 위한
직원교육에도 힘을 기울이고 있다. 이런 강점을 이용하여 피자뿐만 아니라 파스타도
수타로 제작을 하여 고객들에게 고품격의 파스타를 제공하는 것도 경쟁이 치열한
시장에서 좋은 강점으로 작용 할것으로 본다.
Case
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SWOT
1. 내부환경분석
2. 외부환경분석
◈ 3A 전략
◈ STP 전략
◈ 4P
1. Product
2. PRICE
3. PLACE
4. PROMOTION
(브랜드· 스포츠 · TV 광고 · 캐릭터마케팅)
◈ 경쟁사 비교
1.펩시콜라
Ⅲ. 결론
1. 결론 및 요약
2. 참고문헌 및 참고한 곳
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