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피토케미컬의 정의 .......................................................................... 4
3) 피토케미컬의 기능 .................................................................. 4 ~ 5
① 항산화 작용
② 해독 작용
③ 면역 작용
④ 호르몬 작용
⑤ 항박테리아
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기능에 의해 생존기간이 결정되는 경우가 많으며, 실제로 간암 환자의 사망은 간암 자체가 아닌 간암 진행에 의한 간 기능의 저하(간부전)가 가장 흔한 원인입니다.
Ⅲ. 결론
간은 80%가 손상돼도 제 기능을 한다고 알려져있습니다. 이렇게 간
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기능과 관련이 깊어 그린 푸드는 간에 좋고, 신장에는 블랙 푸드, 심장에는 레드 푸드, 위장에는 옐로우 푸드, 폐에는 화이트 푸드를 잘 섭취하면 좋다는 것이다.
“Five a day”캠페인
미국에서 실시한 5가지 컬러의 채소 및 과일 곡류를 섭
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변화
2) 색상과 풍미의 변화
3) 조리 방법에 따른 변화
2. 김치의 발효과정에서 나타나는 변화를 다음의 사항을 고려하여 설명하시오
1) 미생물 균총의 변화
2) 풍미와 식감의 변화
3) 비타민 및 피토케미컬의 변화
3. 출처 및 참고자료
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기능성)를 제공하는 것과 동시에 전국적인 시음행사를 통해 제품을 체험하도록 했다.
유통 매장 시음 행사를 통해 최접점 타켓을 대상으로 홍보 및 구매 Trail 제고에 노력하였으며 구전 마케팅의 시작을 회사내부에서부터 문화센터, 찜질방
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