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카린디리아의 주된 메뉴에 해당하는 요리
아로스 칼도 ( Arroz Caldo )
필리핀의 서민들이 가장 즐겨먹는 요리로 한국의 '죽'에 해당하고 태국음식의 '카오뚬'과 같다. 아침시간이면 동네의 모든 식당에서 아로스 칼도를 만날 수 있다. 없음
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수정은 되었지만 부화되지 않은 오리알을 17일간 인큐베이터에 두었다가 삶은 것. 필리핀에선 가장 서민적이고 인기있는 스태미너식.
비빙카 (Bibingka) 코코넛 우유와 화이트 치즈를 친 달콤한 떡. 디저트용으로 쓰인다.
마미 (Mami)
말레이시아
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필리핀의 민주적 제도 확립에 긍정적 역할을 한 것으로 평가받고 있다.
라모스 정부하에서의 군부의 정치적 영향력은 정상적이고 합법적인 정치제도와 과정을 통 한 영향력의 증대였다고 설명될 수 있다. 라모스의 대통령 당선에 중요한 변
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대하여 경종을 울리고 시정을 요구하여 지속적인 정치 참여 의식과 국민의 권리를 행사하는 대표적인 사례를 보여주고 있다고 할 수 있다. 필리핀 역시 부정부패가 만연한 필리핀 정치에 대해서 방관자적 입장만 취할 것이 아니라 지속적인
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을 축하하는 피에스타, 그리고 모든 성인의 날, 위령(尉靈)의 날이다. 이 연중행사에는 가족이나 친척이 한자리에 모여 서로간의 유대를 돈독히 한다. 현재 필리핀에서 신봉되고 있는 가톨릭은 옛날의 정령신앙시대의 의례나 신앙을 많이 내
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