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경영 전공
호텔 식자재 관리의 현황과 개선방안에 관한 연구
박헌진 저 | 연세대학교 발행, 식품생물공학 전공, 2000
관광호텔 食資材의 管理方案에 關한 硏究
김은아 저 | 京畿大學校 발행, 관광경영학과 관광경영학 전공
호텔 식자재 구매의
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일하고 인정받는 것이며, 연세대학교에서 그러한 꿈을 이루기 위한 부분들을 채워가고 싶습니다.
또한 그녀의 ‘지도 밖으로 행군하라’는 남과 사랑을 나누는 삶이 어떠한 것인지, 얼마나 가치 있는 것인지 알려주었습니다. 지금 이 순간에
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대학교는 초기 온라인 교육 육성을 시작으로 현재는 그 명성과 교육 시스템에 있어서 국내 최고를 자부하는 교육기관 입니다. 저는 온라인 교육을 통한 새로운 방식의 도입에 도전해 보고자 하는 목표를 가지고 있으며, 오프라인의 단점인 시
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호텔 카지노 산업에 관한 이론적 배경
Ⅰ. 호텔의 개념
Ⅱ. 카지노 산업의 정의
Ⅲ. 카지노 게임의 종류
제 3장 카지노 산업 선행연구 분석
Ⅰ. 선행연구
Ⅱ. 한국 카지노 산업의 활성화 방안
Ⅲ. 세계 카지노 산업 현황
Ⅳ. 우리나라
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대학교 대학원 관광, 호텔경영학과 강사
2.김진섭, 호텔경영학, 대왕사. 1994.
3.Ralphs Alexander, Chairman of Committee on Definition, Marketing Definitions(Chicago American Marketing Association, 1975).
4.Alastair M. Morrison, op. cit.,
5.Tom Power, introduction to Management in the Hospitality
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대학교 대학원 박사논문
○ 김성혁(1998), 서비스 경영론, 대왕사
○ 박영택(1998), 세계의 품질 선도 기업 8번째 리츠칼튼 호텔, 품질경영
○ 이학종(1985), 인사관리, 세경사
○ 유정남(1998), 청주대학교 대학원 관광, 호텔경영학과 강사
○ 최태광
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(1) 서비스의 개념
서비스의 개념이 예전에는 `타인의 이익을 도모하기 위해 행동하는 정신적, 육체적 노동’이라고 하는 봉사론적인 측면이 강했다. 그러나 고도 산업사회로 넘어오면서 서비스의 개념은 복잡하고 광범위하여 어느 한 측면
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호텔경영에서 차지하는 비즈니스 고객의 중요성
2. 비즈니스 FIT들에게 영향을 끼치는 요소
(1) 비즈니스 환경의 쾌적성
(2) 회사방침으로 호텔을 결정하는 특수성
(3) 업무지와의 근접성
(4) Executive floor
(5) Express Check-in
Ⅲ. 관광수요자들의 입
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관광객을 대상으로 판매하는 호텔 객실요금의 차이 또한 수요와 공급의 불균형의 현상으로, 객실 평균가격이 강북 13~14만원, 강남11~12만원으로 나타난다”고 설명한다.
경기대학교 호텔경영학과 차길수 교수는 “88년 올림픽 이후 지난 10년
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호텔 방문기념 사진들 (방문날짜: 2008년 7월13일)
아자리아 내부 사진
관광경영학과 선배님이 지배인으로 계셨던 삼다정 식당
삼다정 식당 안에서 가장 전망이 좋다고 추천해주셨던 룸
본관 뒤편에 마련된 야외 폭포수 숲길
야외에 마련된 휴
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