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업장의 리노베이션과 호텔 외 레스토랑의로 진출 등은 호텔의 전략을 고려하여 그와 일치하는 범위 내에서 수행되어야 할 것이다.
<참고문헌>
호텔 & 레스토랑
경향신문
한국관광업호텔협회(www.hotelskorea.or.kr/kor) 1.호텔 식음료 업계의
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업으로 지정되면 관광진흥기금 및
사업보조금 융자 등의 정부지원을 받을 수
있어 펜션시장의 더욱 활기를 띨 것으로 기
대된다.
2002년 말 객실수가 77,000여 실 2003년
1만 5천실, 2006년 2만 실 객실부족
- 호텔의 경우 신축이
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호텔업협회
한국관광업협회
하얏트 홈페이지
하얏트 호텔 연수부 최진하 계장 Ⅰ. 서 론
1. 하얏트소개
1) 하얏트
2) 하얏트의 명칭
Ⅱ. 본 론
1. 거시환경분석
2. 기업자원 분석
3. 그랜드 하얏트 서울의 swot 분석
4. 하얏
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호텔시설관리, 서울, 백산출판사, 153∼208.
원융희(1998), 호텔 개발전략론, 서울, 기문사.
최승담(2000), "관광서비스 개선을 위한 업계의 역할과 책임", 관광산업신문 제103호.
전원배(2003) 호텔경영학개론, 백선출판사,
Hotel Management and Operations(WS.
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호텔 객실 관리론』. 백산 출판사, 288
대왕사, 2000, 새호텔경영학, 주종대
학문사, 1999, 호텔사업론, 김근종
한국호텔업협회(no date). 전국 관광숙박업체 현황. Online. 이용가능.
http://www.hotelskorea.or.kr/kor/ [2003. 4. 7]
오정환이철호(2000). 『국제호텔
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호텔 지원서비스(Hotel Support Services)
5. 대형호텔의 조직도(Organization Structure of a Large Hotel : An Illustration)
6. 회계 및 관리(Accounting and Control)
제 4 절 호텔산업의 제 특성
1. 상품상의 특성
2. 시설상의 특성
3. 운영․경영상의 특성
4. 투자
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호텔경영의 실무에 더 가깝게 다가갔다고 생각하면서 이 보고서의 끝을 맺는다.
참고자료
호텔경영학개론 -전원배
관광사업론-이봉석 외10명
호텔경영학개론(전원배, 백선출판사, 2003)
Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
호텔경영
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hotels/about/index.html [2003,3.29]
엠파스뉴스(2003. 3. 16), 바다와 사람, 자연과 산업의 어우러짐을 위해. Online.이용가능.http://news.empas
.com/show.tsp/20030316n00778/?s=395&e=573. [2003. 3. 27]
한국관광호텔업협회(2001.12), 99년관광호텔운영실적. Online. 이용가능. htt
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호텔과 객실현황
구분
특1급
특2급
1급
2급
3급
등급 미정
계
업체수
객실수
업체수
객실수
업체수
객실수
업체수
객실수
업체수
객실수
업체수
객실수
업체수
객실수
서울
15
8,556
17
4,583
33
3,445
26
1,731
12
674
3
353
106
19,342
부산
5
2,407
4
862
13
1,162
16
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제1장 서론
제1절 연구의 목적
1. 문제 제기
2. 연구 목적
제2장 노무관리에 관한 이론적 고찰
제1절 노무관리의 의의
1. 노무관리의 개념
2. 노무관리의 중요성
제3장 호텔 기업의 노무관리
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