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국가
2. 한국의 현황
(1) 도입 현황
(2) HACCP 의무적용대상 식품 확대
VI. HACCP제도의 발전에 대한 제언
(1) 자율적인 지정제도로 정착
(2) 과학적이고 투명한 운영기준 마련
(3) 제도 정착을 위한 제언
V. 결론
* 참고자료
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국가
2. 한국의 현황
(1) 도입 현황
(2) HACCP 의무적용대상 식품 확대
VI. HACCP제도의 발전에 대한 제언
(1) 자율적인 지정제도로 정착
(2) 과학적이고 투명한 운영기준 마련
(3) 제도 정착을 위한 제언
V. 결론
* 참고자료
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안전성평가제도의 고찰, 한국유기농업학회지 제14권 제2호, 한국유기농업학회
ⅱ. 농림부(2001), 식품의약품안전청, gmo 표시제 관리 현황 및 계획
ⅲ. 박미용 외(2002), 유전자 변형식품 GMO, 과학동아
ⅳ. 백경희, 유전자조작 식품이란 무엇인가?(
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의약품안전청(2001), GMO 표시제 관리 현황 및 계획, 1쪽, 농림부·식품의약품안전청
- 「농수산물 품질관리법」 제2조제1항제11호
- 「유전자재조합식품등의 안전성 평가 심사 등에 관한 규정」 제2조
- 2016 FAO 통계, ISAAA Brief No 52
- 한국생명공학
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의약품안전처(http://www.mfds.go.kr/fm) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.
1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오.
(1) 당근의 영양적 특징
(2) 양파의 영양적 특징
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의약품의 차이
2) 고시형 건강기능식품(기준 ․ 규격형)
3) 개별인정형 건강기능식품
4. 건강기능식품의 부작용
5. 건강기능식품의 시장 동향
1) 미국
2) 호주
3) 일본
4) 중국
5) 한국
6. 건강기능식품시장의 발전 전망
7. 건강기능
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한국보건사회연구원 2001.
참고SITE
보건복지부 - http://www.mohw.go.kr/
식품의약품안전청 - http://www.kfda.go.kr/ 목 차
Ⅰ. 식중독이란
Ⅱ. 식중독의 분류
1 세균성 식중독
1)감염형
2)독소형
2. 화학성 식중독
3. 자연
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안전성백서. 한국생명공학연구원 바이오안전성정보센터
<논문>
- 권민석(2019). 희귀유전질환 관련 유전자 변이의 데이터베이스화 동향. BRIC View 2019-T11
- 안치영 외(2018). 유전자치료제 개발 및 규제동향 2018. 식품의약품안전평가연구원
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의약품안전처 식중독 예방 홍보 사이트(http://www.mfds.go.kr/fm/index.do)
식품의약품안전청(2005). HACCP 적용 가이드라인.
한국식품공업협회(2007). 식품위생교육교재. 식중독 예방을 위한 집단급식소 안전관리.
한국보건산업진흥원(2006). 식중독 예방사
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한국방송통신대학교출판문화원.
2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행). 식품공전 https://various.foodsafetykorea.go.kr/fsd/#/ext/Document/FC
식품의약품안전처. 잔류물질정보(Pesticides and Veterinary Drugs Information) 2024년 2학기 식품
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