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증가와 함께 식물성 식품과 동물성 식품으로부터의 섭취량도 모두 증가하고 있으나, 총 지방질 섭취량 중에서 동물성 지방질의 섭취량은 1967-70년 6.2g(36.3%)에서 20g(48.2%)으로 점차 증가되었다.
칼 한국인의 영양 문제와 영양정책의 방향
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필요하다. - 국민 건강과 식생활
인구 동태
국민 체위 변화
질병 구조의 변화
- 우리나라 식생활 현황 분석
식품의 수급 상황
영양 섭취 실태
- 영양 정책 및 개선 방안
식량수급 정책과 영양
한국인 영양문제와 영양정책의 방향
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한국인 영양섭취기분과 영양섭취현황
Ⅰ-2 한국인의 식생활변화와 영양문제
Ⅰ-3 한국인 식생활지침과 기초식품군
Ⅱ. 보건영양정책
Ⅱ-1 영양정책
Ⅱ-2 우리나라의 영양정책
Ⅱ-3 우리나라 영양정책의 개선방향
Ⅲ. 지역사
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정책 및 영양정책, 그리고 각종 영양 사업이 발판이 되어 현대인의 건강 유지에 도움을 주어야 할 것이다.
참고문헌
식생활과 건강, 김숙희 외 2명, 1997, 신광출판사.
한국인의 식생활과 질병, 백희영 외 5명, 1997, 서울대학교출판부.
지역사회영
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영양학. 출판문화원.
2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’.
오영순 ”국민건강증진을 위한 영양정책의 현황과 개선방향에 관한 연구”석사학위논문, 연세대 대학원, 2016
2015 한국인영양소 섭취기준.
누리집(http://www.mohw.go.kr)
한국인을 위한
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