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증가와 함께 식물성 식품과 동물성 식품으로부터의 섭취량도 모두 증가하고 있으나, 총 지방질 섭취량 중에서 동물성 지방질의 섭취량은 1967-70년 6.2g(36.3%)에서 20g(48.2%)으로 점차 증가되었다.
칼 한국인의 영양 문제와 영양정책의 방향
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필요하다. - 국민 건강과 식생활
인구 동태
국민 체위 변화
질병 구조의 변화
- 우리나라 식생활 현황 분석
식품의 수급 상황
영양 섭취 실태
- 영양 정책 및 개선 방안
식량수급 정책과 영양
한국인 영양문제와 영양정책의 방향
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영양학, 1997
김천호, 생애주기 영양학, 2010 Ⅰ. 생애주기에 따른 영양과 건강
Ⅰ-1 한국인 영양섭취기분과 영양섭취현황
Ⅰ-2 한국인의 식생활변화와 영양문제
Ⅰ-3 한국인 식생활지침과 기초식품군
Ⅱ. 보건영양정책
Ⅱ-1 영
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정책 및 영양정책, 그리고 각종 영양 사업이 발판이 되어 현대인의 건강 유지에 도움을 주어야 할 것이다.
참고문헌
식생활과 건강, 김숙희 외 2명, 1997, 신광출판사.
한국인의 식생활과 질병, 백희영 외 5명, 1997, 서울대학교출판부.
지역사회영
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영양문제특별위원회, 형성사, 2009
선우덕, 선진국의 고령화대책과 우리에게 주는 시사점,〔나라경제 2002년 9월호〕KID경제정보센터, 2002
방하남 외, 인구 고령화와 노동시장 변화 및 노동정책과제, 한국노동연구원,2005
엄동욱, 외, 고령화 저성
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