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한국음식 문화 연구 개발 강화(조리법 표준화 개발 보급, 음식의 현대화 현지화, 세계 중심도시 집중 공략) ▲우리 음식의 해외 홍보(해외 전통음식 요리경연 및 시연회 마련, 해외 언론인 초청 한국음식 팸투어, 아시아인을 대상으로 한국요
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세대가 갈수록 편한 것만 찾고 이기적이 되는 것이 아니라 사회의 중심 가치가 변화되었다는 증거이다. 들어가는 글
전통적인 음식문화
I. 한국음식의 특징
II. 전통 음식 종류
III. 음식 만드는 과정
현대의 음식 문화
맺으며
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음식은 아직 세계화가 덜돼 안타깝다하지 말고 우리 전통 음식 중 세계에 내놓을만한 음식을 발굴 개발하고 재료의 채취 보관 및 요리방법에 이르는 요리지식을 공유하면서 세계에 자랑할 만한 한국음식을 개발하여야 한다. 1. 우리나라
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음악만을 세계에 소개하는 것이 아니라, ‘아이돌’의 문화 속에 한국의 전통음악, 전통음식, 문화 등을 함께 그들에게 소개하여, 한국에 대한 유대감을 더욱 친밀하게 하고, 한국을 알릴 수 있는 ‘좋은 기회’로 삼는 것이 필요하다고 생각
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조사목적
현대에 우리들이 먹는 음식들을 살펴보면, 딱히 전통음식이라고 볼만한 음식들이 별로 없다. 사람이 살아가는데 꼭 필요한 의식주, 그 중에 하나인 식(食)에서 한국의 전통이라는 것을 찾아보기 힘들다.(물론 김치가 있지만, 반찬에
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한국의 전통음식, 교문사, 2002 Ⅰ. 의복의 배색과 조화
1. 0도배색
2. 30도 배색
3. 60도 배색
4. 연속 삼색 배색
5. 90도 배색
6. 120도 배색
7. 150도 배색
8. 180도 배색
Ⅱ. 중국인들이 붉은색을 좋아하는 이유
Ⅲ. 실내인테리어의 색깔배
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전통음악 내용영역의 분석연구, 인천교육대학교, 교육논총 제19집, 2002
안종법, 한국 민요에 나타난 죽음 의식
이승철, 거제도민요집, 거제 : 거제향토사연구소, 1997
이재은, 초등학교 어린이들의 민요 지도에 관한 연구, 강릉 : 관동대학교
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한국춤과 종류별 특징
1) 정재 및 일무
2) 불교의식무(나비춤, 바라춤, 법고춤)
3) 무당춤(경기무속, 호남무속, 강원·경상무속, 서도무속, 제주도무속)
4) 민속춤(살풀이, 승무, 한량무 등)
5) 탈춤
Ⅳ. 한국 전통예술(전통예능) 음악
Ⅴ. 한
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한국의 전통음식보다 매우 간단하면서도 손쉽고 재미있게 할 수 있는 작업이었다.
함께 만드신 아주머니께서는 자신이 강원도 사람이었기 때문에 단오에 수리취 떡을 자주 만드셨다고 말씀하시면서 옛 추억을 그리워하셨다. 그리고 강원도
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한국영상데이터베이스
영화‘학생부군신위’[감독 박철수, 배우 최상 외]http://www.kmdb.or.k 한국영상데이터베이스
그림으로 보는 한국 전통 장례 절차 http://blog.daum.net/nohcom/12316354
부다피아 (한국 유교 장례 절차) http://www.buddhapia.com
민속학술자
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