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한국농어촌공사, 2010.
9. 윤병선, 세계적 식량위기와 한국농업의 대응과제, 한국사회경제학회, 2008.
10. 김종덕, 먹을거리 위기와 로컬 푸드 (세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로), 이후, 2009. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식량자원이란?
2. 식량
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푸드 한국 홈페이지
한국 슬로푸드협회 http://www.slowfoodkorea.com Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 패스트푸드의 정의
Ⅲ. 패스트푸드의 발전배경
Ⅳ. 우리나라 패스트푸드 발달사
Ⅴ. 패스트푸드의 생산과정
1. 재료공급
2. 조리과정
Ⅵ. 패스트푸
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한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
애릭슐로쳐(2001), 「패스트푸드의 제국」, 김은령 (역), 서울:에코리브르
조리리쳐(1992), 「맥도날드,그리고 맥도날드화」, 김종덕(역), 서울: 시유시
한국 슬로푸드협회 http://www.slowfoodkorea.com
http://www.mcd
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한국 분식을 세계에 널리 알렸으면 좋겠다는 생각을 해봅니다.
<참고자료>
스쿨 푸드 홈페이지
http://www.schoolfood.co.kr 1. 스쿨푸드 SCHOOL FOOD 브랜드소개
가. BRAND STORY
나. BRAND CONCEPT
다 .BRAND SLOGAN
2. 스쿨푸드의 스토리
-전직 댄스가수
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푸드의 가장 큰 단점이다.
참고문헌
김수영(2000) - 커피와 건강, 대한가정의학회
김영회(2010) - 탄산음료 섭취가 치아에 미치는 영향에 관한 실험 연구, 단국대학교
대한주류공업협회(2008) - 술과 건강, 한국주류산업협회
박나리(2009) - 청소년의
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푸드의 세계화와 슬로우푸드 운동\", 「지역사회학」, (지역사회학회), 제4권 1호.
김종덕, 2002, \"농업의 세계화와 대안농업운동\", 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김,
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푸드의 세계화와 슬로우푸드 운동”, 지역사회학, (지역사회학회), 제4권 1호.
김종덕, 2002, “농업의 세계화와 대안농업운동”, 한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 200
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푸드(Fast food)
1) 패스트푸드의 역사(햄버거)
2) 우리나라의 패스트푸드 산업의 발전(햄버거)
3) 패스트푸드가 주는 미국 도축업,도축장과 자연파괴
4) 비만,0157병원균 주범 - 맥도널드
5) 품질만 좋으면 고객은 온다!- 맥도널드, 펩
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푸드 활성화에 관한 연구. 경남과학기술대학교 창업대학원 석사학위논문.
로컬푸드 운동본부 홈페이지
세종로컬푸드 싱싱장터 홈페이지.
한국지역사회생활과학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 로컬푸드 운동의 개요
1) 로컬푸드 운동의
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한국식품연구원 http://www.kfri.re.kr/
3. 한국원자력연구원 http://www.kaeri.re.kr/
4. 한국원자력통제기술원 http://www.kinac.re.kr/main.asp
5. 산업기술연구회 http://www.koci.re.kr
6. 동아사이언스 http://www.dongascience.com/
7. 푸드 데스크 http://www.fooddesk.com/
8. 중앙
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