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패밀리 레스토랑을 자주 이용하지 않으신다면 그 이유는 무엇입니까?
① 가격에 대한 부담 때문에
② 취향에 맞지 않아서
③ 같이 갈 사람이 없어서
④ 기타 ( )
19. 만약 귀하께서 고가의 패밀리 레스토랑이 아닌 중 ,저가의 샐러드 바 전문점
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한식이기는 하지만 흔한 한식점과는 차별성을 띄는 궁중요리전문점이라는 이미지를 확실히 부각시키고 궁중이라는 고급이미지에 편안한 패밀리 레스토랑을 결합시킨다. 그리고 고객만족 나아가 고객 감동까지 줄 수 있는 고객 맞춤 서비스
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한국형 할인점 변신
6) 기획∼개점 9개월밖에 안 걸린 이유
7) 이마트란 이름은?
7. 이마트의 성공요인
1) 국내 이마트의 성공요인
2) 이마트 상하이점의 성공요인
8. 이마트의 마케팅 전략
1) 신규업체 발굴.후원
2) PL(Private Label)중심의
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한식세계화 사업추진을 위한 공청회 자료집, 농수산물 유통공사
- 윤대순, 여행사 마케팅, 1999
- 대한무역투자진흥공사, 이책들고 해외 출장가자-서유럽편, 2006
- 와인하우스 블로그, http://blog.daum.net/winehousejazz/4560356 1. 대상 비즈니스
2.
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패밀리 레스토랑의 경우는 매장을
줄이고 있는 상황이다. 즉, 양극화 현상이 극명해지고 있는 것이다.
소담이 위치하고 있는 분당은 외식사업의 메카라고 할 수 있다. 분당은 다른 신도시에
비해 개발면적, 수용인구, 상업비중이 가장 크
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한국형 포지셔닝, 윈앤윈북스, 2003년
마케팅 실천 성공 사례집Ⅲ, 한국마케팅 연구원, 2004년
변명식 저, 신유통학개론, 학문사, 2000년
안광호, 김동훈, 김영찬 저, 시장지향적 마케팅 전략, 학연사, 2006
오세조 저, 할인점경영(상), 박영사
고은
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한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 비비큐 경영사례를 중심으로
3. 전의천(2003), BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출 전략에 관한 연구, 한국 산업경제학회
4. 중국 청년보 (2000.6.17)
3. 인터넷 자료
1. 조선일보 차이나 칼럼 (
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한식이기는 하지만 흔한 한식점과는 차별성을 띄는 궁중요리전문점이라는 이미지를 확실히 부각시키고 궁중이라는 고급이미지에 편안한 패밀리 레스토랑을 결합시킨다. 그리고 고객만족 나아가 고객 감동까지 줄 수 있는 고객 맞춤 서비스
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패밀리 레스토랑의 급성장
한식에 대한 세계의 관심 증가
음식문화 변화 (웰빙, 슬로우 푸드)
주 5일 근무제
중국 진출 가능성 증가
사회 트렌드에 따른 외식업의 수요증가
‘외식산업진흥기본법’ 제정추진
주방기기와 로봇기술의 발달
취업
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패밀리 레스토랑이나 패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄
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