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외식업의 생존에 위협을 느끼게 되었으며 이를 계기를 중년의 기호에 맞는 한식을 통해 일반 개인업자들의 사업화가 시작된 이후 체인화로 이어지면서, 분점의 형태로 운영되고 있으며 이에 따라 지역적으로 명성이 있는 개인업소 등의 체인
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외식사업이란?
2. 외식사업의 특성
3. 외식사업의 분류
4. 외식사업의 구성요소
Ⅱ. 외식사업의 현황
1. 국내외식사업의 동향
2. 외식행태의 분석
3. 현황분석
Ⅲ. 외식사업의 문제점과 전망
1. 외식사업의 문제점
2. 외식사
외식사업 특성, 외식산업 분류, 사업의 특성, 분류, 구성요소, 현황, 국내 외식사업의 동향, 외식행태 분석, 문제점, 개선점, 나아갈 방향,,
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본론 05
간장산업구조 및 동향 02
산업분석 02
경쟁자분석 04
03 결론 07
브랜드가치화 06
경쟁전략의수립 06
04 부록 '설문지' 08
05 설문지답변결과 09
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본론 05
간장산업구조 및 동향 02
산업분석 02
경쟁자분석 04
03 결론 07
브랜드가치화 06
경쟁전략의수립 06
04 부록 '설문지' 08
05 설문지답변결과 09
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사업 비전
2. 시장 분석
(1) 산업 동향
(2) 경쟁 분석
(3) 타겟 시장 분석
(4) 시장 기회
3. 창업 콘셉트 및 브랜드 전략
(1) 브랜드 컨셉
(2) 인테리어 및 분위기
(3) 고객 경험(4) 브랜드 가치 및 철학
(5) 브랜드 확장 및 발전 방향
4. 메뉴
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