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한국 청소년의 패스트푸드 섭취와 상관되는 요인, 대한비만학회, 2012
◈ 대한제과협회, 베이커리 뉴스, 1998
◈ 박종성, Fresh bakery, Fresh everyday 뚜레쥬르, 한국인터넷전문가협회, 2005
◈ 이정배, [맥도날드 그리고 맥도날드화], 한국기독교연구소,
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뚜레쥬르는 2013년까지 중국전역에 1300개의 프랜차이즈 점포망을 갖추고 내년부터는 베이징 이외의 도시로 점포를 확장할 계획이다.
<www.naver.com -> 뉴스검색 -> 뚜레쥬르 중국진출(한국경제2006-8-16 외)>
<표-7> 중국 베이징 1호점 개
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뚜레쥬르
현재 미국, 중국, 베트남, 인도네시아, 말레이시아, 캄보디아, 필리핀 총 7개국에서 172개의 매장을 운영 중
-> 동남아 진출에 주력
파리바게트
현재 미국(39개), 중국(120개) 싱가포르(6개), 베트남(8개), 프랑스(1개) 등 5개국에서 17
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한국조리학회 연구논문 1. 서론
2. 산업 구조 및 시장매력도 분석
1) 베이커리 산업
2) SWOT 분석
3) 5-forces 분석
2. 자사 및 경쟁자 분석
1) 크라운 베이커리 자사 분석
2) 파리바게트
3) 뚜레쥬르
3. 소비자 분석
4. 기타 환경 분석
1)
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한국의특별한외식가치를제공한다.”이다.
CJ푸드빌의 브랜드로는뚜레쥬르투썸플레이스, 콜드스톤크리머리, 빕스, 차이나팩토리, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 더플레이스, 오리엔탈루, 비비고, 로코커리 등이 있다. 특히 2010년에 들어서는 비
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