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한국 식생활 문화의 변천과정
1. 선사시대
2. 구석기 시대
3. 신석기 시대
4. 부족국가시대의 식생활
5. 삼국시대
6. 통일신라시대
7. 고려시대의 식생활
8. 조선시대의 식생활
1) 유교와 가부장제의 영향
2) 농업과 수산업의 발전
9. 근
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2. 급식경비부담
3. 급식시설 현황
4. 급식종사자 현황
Ⅳ. 학교급식의 문제
1. 식중독 사고
2. 식자재 안정성 문제
3. 급식식자재의 저가입찰정책
4. 서구식 식문화
5. 열악한 노동환경
Ⅴ. 대안
Ⅵ. 무상급식의 과제와 방향
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문화 왜곡
2) 문화 외교
3) 조선족 정체성
4) 문화 공정
3. 한복이 한국 문화인 이유
1) 한푸(한족의 형성)
2) 장례 풍습
3) 고구려 고분벽화(4∼6세기)와 신라?백제 유물
4) 조선족의 중국 이민사
5) 역사성
6) 한국 전통복식의 형태적 특징
7
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식생활 단계 구분의 문제점
경제성장에 따른 식생활 문화의 변천(뚜렷한 구분 불가능), 아랍권 나라(옛 식관습 고수), 우리나라(가정과 사회에 따라 여러 단계로 이루어짐)
- 중략 - 제1장 식생활과 문화
제2장 한국의 식생활문화
제3
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식생활 단계 구분의 문제점
경제성장에 따른 식생활 문화의 변천(뚜렷한 구분 불가능), 아랍권 나라(옛 식관습 고수), 우리나라(가정과 사회에 따라 여러 단계로 이루어짐)
- 중략 - 제1장 식생활과 문화
제2장 한국의 식생활문화
제3
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